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醬香雞翅

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:30:54
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:600克;食鹽:2克;豆瓣醬:40克;料酒:20毫升;蔥:2段;姜:3片;蒜:6瓣;醬香雞翅的做法雞翅中洗凈,放入保鮮盒,用料酒、少許鹽腌制10分鐘炒鍋置火上,放入腌好的翅中,煎至兩面金黃,盛出炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥、姜、蒜爆香把煎好的翅中放入放入兩勺豆瓣醬、少許醬油,加入適量水大火燒開,燉10分鐘,至湯汁收濃即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞翅:600克; 食鹽:2克;豆瓣醬:40克;料酒:20毫升;蔥:2段;姜:3片;蒜:6瓣;

醬香雞翅的做法

雞翅中洗凈,放入保鮮盒,用料酒、少許鹽腌制10分鐘

炒鍋置火上,放入腌好的翅中,煎至兩面金黃,盛出

炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥、姜、蒜爆香

把煎好的翅中放入

放入兩勺豆瓣醬、少許醬油,加入適量水

大火燒開,燉10分鐘,至湯汁收濃即可

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