有湯還是沒湯的？ 就是把糯米蒸好，豌豆一定要燉好，最好是煮的爛爛的那種 然后就是辣椒了，這個一定要做的好吃才行，還有各種作料，比如榨菜、脆哨這些 有的是要湯的，湯一定要是好，不過一般就用豌豆湯了 大概就是這樣了 具體的看你手藝了 祝

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米：300克; 香腸: 半根;豌豆（煮）: 200克;玉米: 150克; 水：適量;

豌豆糯米飯：原料：糯米600克，嫩青豌豆500克，苡仁、芡實各40克，枸杞子20克，鮮豬肉400克，蝦仁、火腿肉各80克，蔥末50克，豬油150克，精鹽、花椒面、味精各適量。 做法：將苡仁、芡實、枸杞子洗凈泡漲。將豬肉、火腿肉洗凈，切碎，放入燒熱的

立夏必吃：豌豆糯米飯的做法

用料 糯米250g 豌豆80g 火腿60g 橄欖油5g 鹽2g 火腿豌豆糯米飯的做法 準備好食材，火腿切丁，糯米洗凈火腿豌豆糯米飯的做法 步驟1 將糯米倒入鍋中，放入比平時煮飯稍少的水，再倒入火腿、豌豆、橄欖油和鹽，稍稍攪拌火腿豌豆糯米飯的做法 步驟2

提前將糯米淘洗干凈，用清水浸泡4個小時。我是中午浸，晚上燒的

糯米洗過瀝干,咸肉、春筍和香菇都洗凈切小丁，豌豆洗凈豌豆糯米飯的做法 步驟1 起油鍋把咸肉丁煸炒透，出香味豌豆糯米飯的做法 步驟2 倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘豌豆糯米飯的做法 步驟3 再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發(fā)干豌豆糯

香腸切成如豌豆般大小的丁；玉米粒、豌豆粒洗凈控水

豌豆糯米飯 原料：豌豆，糯米，玉米油，鹽 做法 1.將豌豆洗凈，糯米洗凈，一起放入電飯鍋。（也可先將豌豆炒一下） 煮糯米飯要少放水，因為糯米比較不吸水，煮出來的量也沒有大米多的。 2.在水里滴幾滴玉米油。這樣煮出來的飯更香。也可以在最后

將糯米、香腸丁、玉米粒、豌豆粒一起放入電飯煲內(nèi)，加入適量水（比平時煮飯時少用一些水，因為豌豆和玉米粒不怎么脹鍋，加多了水容易把飯煮得太爛。），按煮飯的程序煮好后，再燜5分鐘即可

用料 糯米 米兜四五兜 肉 五塊錢用一半 板栗 半斤 熱開水 提前燒好 豌豆板栗糯米飯的做法 糯米泡半小時 準備好豌豆，板栗和肉 熱鍋加油 下肉 變白就下豌豆 將這倆炒熟再下板栗一起炒 將糯米瀝干水分下鍋同配菜一起炒 不停翻炒 炒出香味 略焦ok

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遵義豌豆糯米飯的做法

豌豆糯米飯的家常做法

材料

糯米，新鮮豌豆粒，春筍，新鮮香菇，咸肉

做法

1.糯米洗過瀝zhidao干，咸肉、春筍和香菇都洗凈版切小丁，豌豆洗凈

2.起油鍋把咸肉丁煸炒透，出香味

3.倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘

4.再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米發(fā)干

5.放水至剛剛沒過所有材料，煮開

6.倒入電飯鍋中，插上電，按下煮飯鍵，權(quán)等煮飯鍵跳起，再燜10分鐘即可

貴州省遵義市豌豆糯米飯的做法?

有湯還是沒湯的？

就是把糯米蒸好，豌豆一定要燉好，最好是煮的爛爛的那種

然后就是辣椒了，這個一定要做的好吃才行，還有各種作料，比如榨菜、脆哨這些

有的是要湯的，湯一定要是好，不過一般就用豌豆湯了

大概就是這樣了

具體的看你手藝了

祝你好運

豌豆糯米飯的做法步驟圖，豌豆糯米飯怎么做

豌豆糯米飯的做法  

豌豆放到高壓鍋里，加少量水，適量鹽，大火煮至噴氣，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮2—3分鐘。抄

糯米提前浸泡半小時。技巧：米洗干凈后，放在電飯煲里泡（當然，不通電的），水放到三杯米的刻度就好了。這個放水的份量很重襲要，多了會爛，少了會不熟。

臘腸切薄片，熱炒鍋，放少量油（少，因為臘腸會出油），油熱了倒入臘腸，慢火煎至臘腸中肥肉部分析出肥油（這是肥而不膩的竅門），濾油起鍋，油繼續(xù)留在鍋里。

把高壓鍋里的豌豆撈出，瀝干水，倒進還有臘腸油的炒百鍋翻炒，可以去豆青味（至于炒到什么程度，隨你吧），加適量醬油，起鍋。

給電飯煲里的米加適量鹽和油，開始煮飯。待飯鍋冒氣7-8分鐘后，倒入炒好的豌豆，拌勻，度最后倒入臘腸在上面（臘腸就不用拌勻了，因為臘腸泡到水里煮出來會肥膩），蓋好飯鍋，剩下的就交給電飯煲自動煮了，哈哈！最后飯鍋自動跳到保溫狀態(tài)后，等待15分鐘就可以吃了

豌豆糯米飯是怎樣制作的？

豌豆百糯米飯：原料：糯米600克，嫩青豌豆500克，苡仁、芡實各40克，枸杞子20克，鮮豬肉400克，蝦仁、火腿肉各80克，蔥末50克，豬油150克，精鹽、花椒面、度味精各適量。

做法：將苡仁、芡實、枸杞子洗凈泡漲。將豬肉、火腿問肉洗凈，切碎，放入燒熱的油鍋中煸炒片刻，放入青豌豆、蝦仁爆炒幾分鐘后加入苡仁、芡實和枸杞子，再將淘好的糯米覆蓋于上，加水答至恰好淹沒原料。專先用中火煮片刻，水沸后改用小火煨至豌豆及肉熟軟，加入精鹽、花椒面、味精及蔥末，翻轉(zhuǎn)拌勻即成。

特點與功能：香糯黏稠，佐餐食用。本品具有補肝明目屬、健脾利濕、抗衰防老之功效，適于中老年人，尤其適合于腰脊痛者食用。

火腿豌豆糯米飯的做法步驟圖，怎么做好吃

用料

糯米250g

豌豆80g

火腿60g

橄欖油5g

鹽2g

火腿豌豆糯米飯抄的做法

準備好食材，火腿切丁，糯米洗凈火腿豌豆糯米飯的做法 步驟zd1

將糯米倒入鍋中，放入比平時煮飯稍少的水，再倒入火腿、豌豆、橄欖油和鹽，稍稍攪拌火腿豌豆糯米飯的做法 步驟2

電飯鍋開啟一個煮飯程序火腿豌豆糯米飯的做法 步驟3

煮好稍稍攪拌火腿豌豆糯米飯的做法 步驟4

完成

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