1 雞翅中解凍，洗凈，濾干水分； 2 取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）； 3 烤盤鋪錫紙，將雞翅在盤中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞翅：9個(gè); 腌料：35克;水：20克;料酒：15克;蜂蜜：適量;

1 雞翅中解凍，洗凈，濾干水分； 2 取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）； 3 烤盤鋪錫紙，將雞翅在盤中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上

金牌BBQ烤翅的做法

最佳答案主材：雞翅15只，洗干凈，汁料：，卡夫（Kraft）BBQ醬（我用大蒜的BBQ，一樣的）500毫升，茄汁125毫升（其實(shí)很難說(shuō)多少，我就是估計(jì)的，但茄汁分量是BBQ醬

雞翅中解凍，洗凈，濾干水分

個(gè)人愛(ài)吃?shī)W爾良口味的，香甜辣可以考慮在家做，很簡(jiǎn)單的做法： 1 準(zhǔn)備材料 ：雞翅 微波爐或烤箱 cook100烤肉料 2、腌制：按照比例，例如新奧爾良的是：腌料：水：

取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）

問(wèn)題說(shuō)明： BBQ自己怎么做啊，，，，調(diào)料呢 最佳答案特別是燒烤的品種多樣，例：淡菜；生蠔；生椒；茄子；各式生猛 海鮮等等；還有外面吃不到的“廣州牛腩串”還有許多招牌菜陸續(xù) 上市。 BBQ雞翅·操 作： 1雞翅面上

烤盤鋪錫紙，將雞翅在盤中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上下火，中層，40分鐘

最佳答案先把雞翅買回洗凈，在去燒烤的前一天晚上房香料腌制，香料可以依個(gè)人口味制定，如鹽、辣椒粉、雞精、香油、五香粉等，然后次日燒烤時(shí)邊烤邊刷燒烤汁和食用油就可

烤到20分鐘的時(shí)候，將雞翅取出，將烤出的油刷在表面上，再刷上少許蜂蜜，再次送入烤箱烤20分鐘即可

最佳答案您好，我是很喜歡下廚的女生，給你介紹個(gè)：在超市買好可樂(lè)、胡椒、蠔油、孜然粉。買好的雞翅，回到家了，可以先腌制半個(gè)小時(shí)。鹽少量，糖少量，胡椒粉依個(gè)人口味

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

烤雞翅的做法大全

1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味

2,用醬油.姜粉.糖.鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)料水

3,將雞翅裹上調(diào)料水

4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了

1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時(shí)左右待用；.

2、將雞翅擺放好，待烤箱預(yù)熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出，均勻的7a686964616fe58685e5aeb931333264656166抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

惹味烤雞翅

材料：

雞翅6個(gè)

調(diào)料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國(guó)辣椒粉3大匙

做法：

1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。

2 雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的腌料汁。

注意：

1 肉骨分離是個(gè)費(fèi)精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。

2 雞翅骨肉分離后會(huì)變得較短，烤出來(lái)成方形。如腌前在表面劃上幾刀會(huì)更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，并且過(guò)辣。

再來(lái)一個(gè):蜜汁烤雞翅

做法：

1. 把洗干凈的雞中翅，瀝干水分，放在容器里，放點(diǎn)鹽，糖，老抽（點(diǎn)點(diǎn)，上色用的），放點(diǎn)超市里可以買到的BBQ的醬（和番茄醬很向的那種），腌10分鐘。

2. 把烤箱開到6，預(yù)熱1分鐘

3. 把雞翅均勻的放在考盤里。

4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市里買的大小應(yīng)該在28分鐘左右。不要超過(guò)30分鐘。

5. 時(shí)間到后，把蜂蜜擠到一個(gè)小碗里，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然后調(diào)到7或者8，繼續(xù)烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。本回答被提問(wèn)者采納

求教棒約翰BBQ烤翅的做法

1

雞翅中解凍，洗凈，濾干水分；

2

取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎zhidao，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）；

3

烤盤鋪錫紙，將內(nèi)雞翅在盤中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上下火，中層，40分鐘；

4

烤到20分鐘的時(shí)候，將雞翅取出，將烤出的油刷在表面上，再刷上少許蜂蜜，再次送入烤箱烤20分鐘即可。

5

小貼士：烤肉前刷些料汁上去，顏色和味道會(huì)更好；腌制時(shí)料要放夠，水不要放多，因?yàn)殡u翅本身就有多余水分。

6

很多朋友用過(guò)COOK100金牌容BBQ料做的烤翅后，都非常認(rèn)可這個(gè)味道。具有典型的奧爾良風(fēng)味特征，很香，幾乎不辣，很適合所有人食用

烤雞翅的做法大全

1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味

2,用醬油.姜粉.糖.鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)料水

3,將雞翅裹上調(diào)料水

4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了

1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時(shí)左右待用；.

2、將雞翅擺放好，待烤箱預(yù)熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

惹味烤雞翅

材料：

雞翅6個(gè)

調(diào)料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國(guó)辣椒粉3大匙

做法：

1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。

2 雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的腌料汁。

注意：

1 肉骨分離是個(gè)費(fèi)精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。

2 雞翅骨肉分離后會(huì)變得較短，烤出來(lái)成7a64e58685e5aeb931333264656166方形。如腌前在表面劃上幾刀會(huì)更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，并且過(guò)辣。

再來(lái)一個(gè):蜜汁烤雞翅

做法：

1. 把洗干凈的雞中翅，瀝干水分，放在容器里，放點(diǎn)鹽，糖，老抽（點(diǎn)點(diǎn)，上色用的），放點(diǎn)超市里可以買到的BBQ的醬（和番茄醬很向的那種），腌10分鐘。

2. 把烤箱開到6，預(yù)熱1分鐘

3. 把雞翅均勻的放在考盤里。

4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市里買的大小應(yīng)該在28分鐘左右。不要超過(guò)30分鐘。

5. 時(shí)間到后，把蜂蜜擠到一個(gè)小碗里，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然后調(diào)到7或者8，繼續(xù)烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。本回答被提問(wèn)者采納

求教棒約翰BBQ烤翅的做法

1

雞翅copy中解凍，洗凈，濾干水分；

2

取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時(shí)以上（可以百事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應(yīng)的腌的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以了）；

3

烤盤鋪錫紙，將雞翅在盤中碼好，烤箱預(yù)熱，200度，上下火，中層，40分鐘；

4

烤到20分鐘的時(shí)候，將雞翅取出，將烤出的油刷在表面上度，再刷上少許蜂蜜，再次送入烤箱烤20分鐘即可。問(wèn)

5

小貼士：烤肉前刷些料汁上去，顏色和味道會(huì)更好；腌制時(shí)料要放夠，水不要放多，因?yàn)殡u翅本身就有多余水分。

6

很多朋友用過(guò)COOK100金牌BBQ料做的烤翅后，答都非常認(rèn)可這個(gè)味道。具有典型的奧爾良風(fēng)味特征，很香，幾乎不辣，很適合所有人食用

BBQ烤雞翅怎么做？

主材：雞翅15只，洗干凈，汁料:，卡夫(Kraft)BBQ醬(我用大蒜的BBQ，一樣的)500毫升，茄汁125毫升(其實(shí)很難說(shuō)多少，我就是估計(jì)的，但茄汁分量是BBQ醬的1/4)，o急汁1湯匙，白糖2湯匙，辣椒醬1茶匙做法:1.將所有汁料倒入大碗攪勻 (糖很難溶解。我個(gè)人覺(jué)得汁不夠稠，我覺(jué)得應(yīng)該加入2-3湯匙生粉會(huì)好一點(diǎn))2.沒(méi)有那么大一個(gè)碗，可以用大保鮮袋，一樣可以3.拌好汁就加入雞翅(記得要先抹干)，拌勻，冷藏一晚。4.開爐，攝氏150度，烤1個(gè)小時(shí)。5.建議用錫紙蓋在上面，這樣雞翅不會(huì)很快糊 中途記得翻一翻。
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