肉蒸蛋
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:27:15
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:250克;鴨蛋:1個;蔥:5克;淀粉:適量;色拉油:適量;料酒:5克;食鹽:4克;味精:2克;肉蒸蛋的做法先將豬肉剁成肉末。將肉末用適量的淀粉、料酒、鹽、味精拌勻把肉末在盤子里鋪平,打一個蛋在肉末上把鋪好肉和蛋的盤子蒸10分鐘左右出鍋撒上蔥花即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬肉:250克;鴨蛋:1個; 蔥:5克;淀粉:適量;色拉油:適量;料酒:5克;食鹽:4克;味精:2克;
肉蒸蛋的做法
先將豬肉剁成肉末。
將肉末用適量的淀粉、料酒、鹽、味精拌勻
把肉末在盤子里鋪平,打一個蛋在肉末上
把鋪好肉和蛋的盤子蒸10分鐘左右
出鍋撒上蔥花即可
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