松花蛋是鴨蛋經(jīng)過(guò)一系列工藝腌制而成的，含有豐富的鈣質(zhì)，吃松花蛋對(duì)人的身體好處還是非常多的，香菇和西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將它們熬成湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇西紅柿松花蛋湯？希望能夠幫助到大家。
工具/材料
松花蛋適量，香菇適量，西紅柿適量，鹽適量，雞精適量，大蒜適量，黑芝麻適量。
操作方法
鍋中燒開(kāi)水，然后將松花蛋放入鍋中，煮五分鐘左右，撈出過(guò)涼水放涼，然后切成小塊，放入盤(pán)中備用。
準(zhǔn)備適量新鮮的香菇，洗凈后，切成片，放入盤(pán)中備用，再準(zhǔn)備適量西紅柿，洗凈后，切片備用。
準(zhǔn)備適量大蒜，去除外衣后，切成片備用，炒鍋中放入適量油，油熱后，放入蒜片炒香，然后將香菇片，倒入鍋中，翻炒均勻，炒至香菇片變軟就差不多了。
加入適量清水，大火將水燒開(kāi)，然后將準(zhǔn)備好的松花蛋倒入鍋中煮一下。
將準(zhǔn)備好的西紅柿倒入鍋中，一起煮一下。
蓋上鍋蓋，大約煮五分鐘左右，加入適量鹽和雞精調(diào)味。
最后撒上適量熟的黑芝麻，攪拌均勻，出鍋裝碗，就可以喝了，美味營(yíng)養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下。
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