熊掌豆腐的家常做法
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2024-11-15 17:13:51
熊掌豆腐的家常做法
難易程度： 一般口味：咸鮮微辣分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：大蒜2瓣、姜一塊、小蔥1根步驟：1、豆腐1塊切成大小均勻的厚片；2、放在鹽水中浸泡待用；3、蒜2瓣切片；4、姜1塊切絲；5、蔥1根切蔥花；6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；7、放入豆腐煎至2面金黃；8、撈出待用；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、放入蒜片；11、放入姜絲；12、花椒1克；13、豆瓣醬1勺；14、炒出紅油；15、放入生抽半勺；16、老抽1克拌勻；17、加入適量清水；18、加入白糖1克；19、放入煎好的豆腐；20
導讀難易程度： 一般口味：咸鮮微辣分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：大蒜2瓣、姜一塊、小蔥1根步驟：1、豆腐1塊切成大小均勻的厚片；2、放在鹽水中浸泡待用；3、蒜2瓣切片；4、姜1塊切絲；5、蔥1根切蔥花；6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；7、放入豆腐煎至2面金黃；8、撈出待用；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、放入蒜片；11、放入姜絲；12、花椒1克；13、豆瓣醬1勺；14、炒出紅油；15、放入生抽半勺；16、老抽1克拌勻；17、加入適量清水；18、加入白糖1克；19、放入煎好的豆腐；20
視頻內(nèi)容
難易程度： 一般
口味：咸鮮微辣
分類：炒菜
主食材：豆腐1塊
輔料：大蒜2瓣、姜一塊、小蔥1根
步驟：
1、豆腐1塊切成大小均勻的厚片；
2、放在鹽水中浸泡待用；
3、蒜2瓣切片；
4、姜1塊切絲；
5、蔥1根切蔥花；
6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
7、放入豆腐煎至2面金黃；
8、撈出待用；
9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
10、放入蒜片；
11、放入姜絲；
12、花椒1克；
13、豆瓣醬1勺；
14、炒出紅油；
15、放入生抽半勺；
16、老抽1克拌勻；
17、加入適量清水；
18、加入白糖1克；
19、放入煎好的豆腐；
20、蓋上鍋蓋，開小火煮至湯汁收干；
21、調(diào)入水淀粉2勺；
22、裝盤撒上蔥花即可。
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熊掌豆腐的家常做法
難易程度： 一般口味：咸鮮微辣分類：炒菜主食材：豆腐1塊輔料：大蒜2瓣、姜一塊、小蔥1根步驟：1、豆腐1塊切成大小均勻的厚片；2、放在鹽水中浸泡待用；3、蒜2瓣切片；4、姜1塊切絲；5、蔥1根切蔥花；6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；7、放入豆腐煎至2面金黃；8、撈出待用；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、放入蒜片；11、放入姜絲；12、花椒1克；13、豆瓣醬1勺；14、炒出紅油；15、放入生抽半勺；16、老抽1克拌勻；17、加入適量清水；18、加入白糖1克；19、放入煎好的豆腐；20
