玉米烙的做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2024-11-15 17:16:18
玉米烙的做法
難易程度: 一般口味:甜分類:油炸主食材:玉米300g、胡蘿卜100g輔料:糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟:1、玉米洗凈,放入鍋中煮熟后撈出放涼;2、煮熟后撈出放涼;3、剝下玉米粒;4、胡蘿卜切成小丁;5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中;6、糯米粉25克;7、玉米淀粉25克;8、拌勻備用;9、加入適量清水;10、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱;11、關(guān)火盛出2/3熱油待用;12、倒入玉米粒平鋪在鍋底;13、用鏟子盡量壓平定型;14、開小火,煎3分鐘;15、倒入盛出的2/3熱油;16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘
導讀難易程度: 一般口味:甜分類:油炸主食材:玉米300g、胡蘿卜100g輔料:糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟:1、玉米洗凈,放入鍋中煮熟后撈出放涼;2、煮熟后撈出放涼;3、剝下玉米粒;4、胡蘿卜切成小丁;5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中;6、糯米粉25克;7、玉米淀粉25克;8、拌勻備用;9、加入適量清水;10、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱;11、關(guān)火盛出2/3熱油待用;12、倒入玉米粒平鋪在鍋底;13、用鏟子盡量壓平定型;14、開小火,煎3分鐘;15、倒入盛出的2/3熱油;16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘
視頻內(nèi)容
難易程度: 一般
口味:甜
分類:油炸
主食材:玉米300g、胡蘿卜100g
輔料:糯米粉25g、玉米淀粉25g
步驟:
1、玉米洗凈,放入鍋中煮熟后撈出放涼;
2、煮熟后撈出放涼;
3、剝下玉米粒;
4、胡蘿卜切成小丁;
5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中;
6、糯米粉25克;
7、玉米淀粉25克;
8、拌勻備用;
9、加入適量清水;
10、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱;
11、關(guān)火盛出2/3熱油待用;
12、倒入玉米粒平鋪在鍋底;
13、用鏟子盡量壓平定型;
14、開小火,煎3分鐘;
15、倒入盛出的2/3熱油;
16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘;
17、玉米金黃后,盛出玉米;
18、放在廚房紙上吸油放涼;
19、切好后裝盤即可。
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玉米烙的做法
難易程度: 一般口味:甜分類:油炸主食材:玉米300g、胡蘿卜100g輔料:糯米粉25g、玉米淀粉25g步驟:1、玉米洗凈,放入鍋中煮熟后撈出放涼;2、煮熟后撈出放涼;3、剝下玉米粒;4、胡蘿卜切成小丁;5、將玉米粒、胡蘿卜丁放入碗中;6、糯米粉25克;7、玉米淀粉25克;8、拌勻備用;9、加入適量清水;10、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱;11、關(guān)火盛出2/3熱油待用;12、倒入玉米粒平鋪在鍋底;13、用鏟子盡量壓平定型;14、開小火,煎3分鐘;15、倒入盛出的2/3熱油;16、轉(zhuǎn)中火炸3分鐘