材料
草魚：1條; 雞蛋: 1個; 泡紅椒：1碗;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;花椒：適量;干辣椒：適量;白胡椒：適量;料酒：適量;
私房水煮魚的做法
將草魚收拾干凈，切片，加入白胡椒粉、一半的蔥、少許姜片、白胡椒粉、料酒和雞蛋，拌勻腌制備用
鍋熱油，倒入泡椒和姜片炒香后，加適量水和大蒜熬出香味，先把魚頭魚尾放入鍋中，煮片刻后再加入魚片，煮開后加入大蔥
魚片斷生后，撒些鹽（少一些，泡椒挺咸的），將2倒入盛水煮魚的容器中，把花椒和干辣椒放魚片上
再向鍋里倒一些油，燒熱后，澆到魚片上，即可
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 51dongshi.com 版權(quán)所有
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
