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干煸椒鹽排骨

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:15:53
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：600克;蔥：2段;姜：1塊;干辣椒：3個(gè);料酒：20毫升;白糖：8克;椒鹽：4克;食鹽：2克;植物油：200毫升;干煸椒鹽排骨的做法豬小排洗凈切小段，加入料酒、鹽和姜片抓勻腌30分鐘鍋入油燒至6成熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝干油備用鍋留底油，放入蔥花、姜片和干辣椒爆香放入炸好的排骨翻炒，放入少量鹽，糖翻炒均勻，出鍋前撒入椒鹽即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：600克; 蔥：2段;姜：1塊;干辣椒：3個(gè);料酒：20毫升;白糖：8克;椒鹽：4克;食鹽：2克;植物油：200毫升;

干煸椒鹽排骨的做法

豬小排洗凈切小段，加入料酒、鹽和姜片抓勻腌30分鐘

鍋入油燒至6成熱，下入排骨炸至金撈出，瀝干油備用

鍋留底油，放入蔥花、姜片和干辣椒爆香

放入炸好的排骨翻炒，放入少量鹽，糖翻炒均勻，出鍋前撒入椒鹽即可

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