材料
雞翅：8個; 可樂：適量;料酒：適量;小蔥：5克;色拉油：適量;姜：5克;老抽：少許;
可樂雞翅的做法
雞翅正面用牙簽所洞，背面斜劃兩刀，以方便入味
燒鍋水，水里加幾片姜，少許料酒，大火燒開后放入雞翅焯水，撈出洗凈浮沫瀝干水份備用
鍋中放少許底油，放雞翅煎至兩面微黃
下蔥姜炒香
倒入沒過全部雞翅的可樂，和少許老抽，大火燒開后轉中小火30分鐘左右
大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花即可
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