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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈,使用刀具從中間一分為二,切成片狀,鍋里放油,比一般炒菜的時候要稍微少一點,油燒熱后,將絲瓜片倒進鍋內,翻炒均勻,加入少許清水,絲瓜變色后,在鍋里放入食鹽進行調味即可出鍋。
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首先將絲瓜去皮洗凈,對半切開斜刀后切厚片備用,然后姜切片,小蔥切蔥花,再將雞蛋打入碗中,加入半勺鹽打散,接著往鍋中倒入適量清水,放入姜片煮沸,再放入絲瓜煮3分鐘,然后倒入蛋液并用筷子拌勻,最后加入蔥花、香油1勺拌勻即可出鍋。
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1、將桃花膠和雪燕放入清水中浸泡10-12小時,泡的過程中要換2-3次水,換水的過程中去除其中的雜質。2、紅豆提前浸泡1小時左右,并放在鍋里慢火煮一小時。3、放入桃花膠和雪燕倒在鍋里,慢火煮二十分鐘左右。4、將冰糖、桂花倒入鍋中一起中,煮至冰糖溶解。5、加入牛奶攪拌即可。
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做桃膠羹先將桃膠放入水中浸泡一夜,表面黑色雜質去除,用清水反復清洗后掰成均勻小塊,銀耳用清水浸泡至漲大,去掉根部,撕成小朵,皂角米用溫水浸泡,然后沖凈瀝干,百合、紅棗稍浸泡,洗凈待用,然后將準備好的材料放入鍋內,加入適量清水,大火煮開后改小火煮,煮至粘稠,加入紅糖待融化即可盛出。
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需要準備青皮面瓜、玉米面、白面、箐葉、棉繩,首先將面瓜去籽,捏碎加上玉米面、白面攪拌,然后將面瓜與玉米面、白面的混合物捏成團,用箐葉包裹好混合物做成的小球,再用棉線纏緊,掛在通風陰涼處慢慢發酵,過年就可以用了。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開,水開后轉為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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準備材料:海鮮菇一包、絲瓜3根、雞蛋3個、食用鹽、紅菜椒、雞粉、蔥段。絲瓜削皮洗凈削成塊,加入清水泡一下。海鮮菇剪去根部,清洗干凈備用。碗內打入三個雞蛋攪散。鍋中加入油,燒熱后下入蛋液,蛋液煎至兩面金黃盛出備用。鍋內留底油,放蔥姜爆香,加入絲瓜爆香,再加入食用鹽,開火翻炒。
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1、蓮藕洗凈去皮切薄片。2、把切好的蓮藕洗凈去除淀粉,蓮藕切的時候盡量不用鐵質刀,避免發黑。3、鍋里放入花生油,蔥,姜炒香,倒入五花肉煸炒到發白,加入生抽煸炒均勻。4、倒入蓮藕片,繼續煸炒到蓮藕斷生。5、加入鹽,雞精,醋1勺調味,翻炒均勻,即可關火。
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材料:小茴香30克、鯽魚4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。做法:將鯽魚鰓、鱗和內臟都去掉了,洗干凈然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來了。
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準備材料:西瓜半個、八角1~2顆、尖椒3~4個、蒜少許、干紅辣椒3個、食用油少許、鹽少許、雞精少許。半個西瓜,把西瓜切成小塊,尖椒切成圈,蒜切成蒜末,待用。準備炒鍋,放入適量食用油,放入八角。待油七八成熱時,放入尖椒,干紅辣椒。翻炒一兩分鐘。
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雞蛋、香腸、肉片、年糕、油條等。絲瓜炒雞蛋:絲瓜去皮切片,小蔥切末,雞蛋打散,鍋中倒入食用油、蛋液,大火炒熟后放小蔥,翻炒均勻,倒入絲瓜,大火翻炒2分鐘,加鹽、雞精,翻炒均勻即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料絲瓜:3根;紅椒:半個;蒜:適量;姜:適量;食鹽:適量;雞精:少許;色拉油:適量;家常清炒絲瓜的做法將絲瓜洗凈去皮,切成滾刀塊紅椒切小塊。姜切絲,蒜切片鍋里油5成熱時放姜和蒜爆香加絲瓜煸炒絲瓜熟透時放紅椒塊和少許鹽調味,翻炒幾下后加雞精炒均勻即可...