青蘿卜可以生吃也可以熟吃，并且青蘿卜非常的養(yǎng)生。今天教大家一種如何腌制青蘿卜咸菜。
工具/材料
青蘿卜一個(gè)、花椒、辣椒、米醋、鹽
操作方法
首先我們將蘿卜用清水清洗干凈。
然后用刀將蘿卜切成一條一條的，并放在一個(gè)盆里。
把鹽巴撒在蘿卜上，并攪拌均勻，注意鹽巴不要放得太多，也不要放得太少。
然后將蘿卜條放入罐子里，并把將調(diào)料一起放進(jìn)去。
最后倒入清水，把罐子密封好，然后放在家里存放起來。
等待一天之后，將罐子里的蘿卜條拿出來，然后倒點(diǎn)醬油、醋就可以食用啦。
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