導讀白條魚有時會產生白光它們主要分布于中國、越南的北部、朝鮮半島、俄羅斯。但是在中國的臺灣比較常見，主要分布于北部、中部、南部的河流下游、湖泊，還有各個水庫里面。白條魚肉質比較鮮嫩，而且容易吸收和消化，其中含有維生素和蛋白質，除了可以促進食欲以外，還可以有清熱解毒的作用，適合多種人群。白條魚是屬于初級淡水魚，也是低海拔常見的魚類。主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類。