煮之前先在栗子表面劃一道口子。具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：栗子：500g、色拉油：適量。 1、選外觀無損，無蛀的栗子，做出來的栗子吃著放心，然后把栗子用清水清洗干凈，然后瀝干水分備用。 2、栗子洗干凈后，用小刀在栗子的表面劃一道口子，

栗子素來就有“秋果之王”的美稱，水煮栗子是常見做法之一，下面來看看怎么做吧。

材料/工具

主料：栗子250g輔料：水適量

板栗好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，但是你知道要怎么煮才更好吃嗎，今天教大家方法，一起來看看吧。

方法

栗子過水，清洗干凈

煮著吃呢比炒著吃好，畢竟煮著吃水分比較多，板栗屬于熱性(干性)，所以建議老人和小孩少吃，不然消化不好； 一般來說街上賣的毛栗子都是炒著，吃的，又香又甜，懷孕期間可以多吃一些的，平時(shí)可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜多喝白開水是最好的了；

用刀在栗子上剁一刀，剁出一道口子

高壓鍋煮栗子 材料 栗子500克，油、糖少許。 做法 1、板栗每個(gè)中間用刀開個(gè)小口。 2、將板栗放入高壓鍋，加油、糖和半碗水，蓋高壓鍋蓋，加高壓閥，上燃?xì)庠钪?分鐘。 3、等15分鐘高壓鍋沒氣時(shí)開鍋蓋即可。

所有的栗子都剁好

微波爐做糖炒栗子 原料:栗子 白糖 做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下，形成十字型的小口，一定要剪透，否則會(huì)崩的 2.把栗子洗干凈，放到可以漏水的小漏勺里，把多余水分漏干凈 3.要選一個(gè)有耳扣的微波爐小煲，因?yàn)槔踝颖榔饋淼牧α渴呛艽蟮模恍⌒?/p>

將栗子放入高壓鍋內(nèi)

1、板栗用水煮，需要煮20分鐘左右。 2、煮板栗的小竅門：在板栗的外殼上劃一道口，水先燒開后再下板栗，20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋，皮不容易剝。 3、炒板栗比煮的更好吃：用刀在每個(gè)栗子上切一刀，注意切開側(cè)面皮的三分之二即可，然后在鍋

加入水，高出栗子1-2CM左右

栗子清洗干凈，在其頂部切“十”字，處理好后放入電飯鍋中加入清水、白糖和食用油，攪拌均勻后蒸煮30分鐘，好吃的水煮栗子就做好了，具體方法如下： 食材：栗子、白糖、食用油、清水。 一、挑選表面有光澤度飽滿個(gè)大的栗子。然后用水清洗干凈。 二

蓋蓋，大火上汽3分鐘關(guān)火

水煮栗子的做法步驟： 1、栗子洗干凈 2、用刀在栗子尖上開小十字口 3、冷水下鍋開始煮20分鐘 4、冷水下鍋開始煮 5、待鍋內(nèi)水沸騰后,加入適量的白糖繼續(xù)煮20分鐘然后關(guān)火,燜10分鐘就可以了 小竅門： 放點(diǎn)白糖是因?yàn)檫@樣栗子會(huì)甜些。

開蓋取出，即可食用

用料 板栗 清甜原味栗子的做法 板栗洗凈，切一字或十字刀。（用菜刀角更省力哦~） 放入電飯鍋，加薄薄一層水。按下煮飯按鍵（有選項(xiàng)的按快煮，沒選項(xiàng)的直接按下就行）。然后等電飯鍋跳了就行。開鍋后的飯鍋水剛剛好燒干，干爽的清甜原味栗子就完

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

怎么煮栗子好吃？

1.生栗子加鹽，用滾沸的開水浸沒，蓋蓋，5分鐘后，把栗子切開，皮就隨殼一起掉了。

2.先放冰箱速凍10分鐘，然后煮熟，就好剝了3..在每個(gè)栗子上劃一個(gè)十字小口，以劃破栗子皮為度。鍋內(nèi)加水，水沒過栗子1厘米為度。上火溫煮，把栗子皮煮軟為宜，趁熱剝下栗子皮。 好多種，有空試下，看你喜歡那種...嘻嘻

煮栗子怎么煮好吃竅門

高壓鍋煮栗子

材料

栗子500克，油、糖少許。

做法

1、板栗每個(gè)中間用刀開個(gè)小口。

2、將板栗放入高壓鍋，加油、糖和半碗水，蓋高壓鍋蓋，加高壓閥，上燃?xì)庠钪?分鐘。

3、等15分鐘高壓鍋沒氣時(shí)開鍋蓋即可。

栗子怎么煮好吃？

比起糖炒栗子，水煮栗子熱量低，營(yíng)養(yǎng)流失少，是吃栗子最好的方式。

怎么煮栗子好吃 水煮栗子

1、準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，（劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同！

2、放入末過栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。

怎么煮栗子好吃 栗子甘露煮

甘露煮是日本煮物料理中的一種，主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以買到成品。當(dāng)然買不到的情況下，我們?cè)诩抑幸部梢宰约褐谱鳎龀鰜淼睦踝咏?，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜點(diǎn)中。

栗子甘露煮的做法

材料：栗子1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個(gè)；蜜汁：砂糖750克、水1.5升

1. 把栗子去皮，放入水中煮，沸騰後約2分鍾後，撈出放入涼水中冷卻。把水氣控干。

2. ??了防止煮崩和起沫，在1升的水中加入燒明礬，把栗子放入泡15—20分鍾，取出并控干水。

3. 把梔子壓碎，包入紗布中，放入鍋里，加入水1.5升和2煮40分鍾，關(guān)火冷卻。

4. 取出栗子，放水中浸泡20分鍾，去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下，撈出。

5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋，開火煮。

6. 保持85°-90°的溫度，剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入，約煮一小時(shí)，蜜汁裹在栗子上後，關(guān)火，至冷卻。

水煮栗子做法的小貼士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。過3個(gè)星期再取出開火煮一下，然後再冷卻密封，這樣處理後，可以保存2個(gè)月左右。

自己在家怎樣制做煮栗子好吃!

微波爐做糖炒栗子

原料:栗子 白糖

做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下，形成十字型的小口，一定要剪透，否則會(huì)崩的

2.把栗子洗干凈，放到可以漏水的小漏勺里，把多余水分漏干凈

3.要選一個(gè)有耳扣的微波爐小煲，因?yàn)槔踝颖榔饋淼牧α渴呛艽蟮模恍⌒臅?huì)滿微波爐都是粉粉

4.栗子倒入小煲內(nèi)，不加蓋子，用高火兩分鐘，這是為了除掉栗子表面的水分

5.兩分鐘后，取出加上蓋子(一定要扣緊)，高火三分鐘

6.然后取出，上下?lián)u晃，目的是使受熱均勻.再放入爐內(nèi)，高火三分鐘

7.時(shí)間到后，取出打開蓋子，加入白糖，用筷子拌勻，加蓋子，高火兩分鐘

時(shí)間到，可以吃了，除了栗子皮不象糖炒栗子那么脆，別的都一樣，

高壓鍋炒栗子

做法:

1，將栗子洗干凈，做之前記得用刀子劃一下栗子表面，

2，放入高壓鍋，加少許油.不需要特意加水

3，蓋上高壓鍋蓋.注意上面的氣門的小蓋是不蓋的，如圖所示.

4，先用中火煮，煮到有點(diǎn)動(dòng)靜的時(shí)候.就轉(zhuǎn)至最小火.

然后幾分鐘就記得搖一下高壓鍋，讓栗子多面受火侯.

大約頭尾半個(gè)小時(shí).就可以開蓋開吃.因?yàn)槔踝颖砻嬗袆澾^，打開了栗子就會(huì)漲開.很好撥.如果油加多了，可以用紙巾擦干凈.

比水煮好吃多了.也省心。

板栗怎樣煮好吃又簡(jiǎn)單

1、板栗用水煮，需要煮20分鐘左右。

2、煮板栗的小竅門：在板栗的外殼上劃一道口，水先燒開后再下板栗，20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋，皮不容易剝。

3、炒板栗比煮的更好吃：用刀在每個(gè)栗子上切一刀，注意切開側(cè)面皮的三分之二即可，然后在鍋中加入一點(diǎn)食用油，放進(jìn)栗子小火炒，逐漸聽見噼啪聲，慢火炒到可聞見栗子香（約15分鐘左右），嘗嘗。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣輕輕一咬就開口了。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com