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美味蔥油餅

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:33:01
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;香腸:適量;小蔥：適量;蔥：適量;食鹽：適量;植物油：少許;美味蔥油餅的做法先將面用溫水和好，面和的稍微軟一點和好的面餳二十分鐘后，繼續(xù)揉平小蔥、雞肉腸切碎放一邊，大蔥切碎，把油燒熱澆到大蔥碎里把面團(tuán)用搟面杖搟成長方形，把鹽、大蔥油均勻涂上均勻撒上小蔥和雞肉腸碎，然后切井字刀按從左到右，從中間到兩邊的順序把面塊折疊好折好的面塊用手掌輕輕壓壓至稍微扁平鍋里放少許油，把成品放入，兩面煎黃以后，加入少許水，蓋上鍋蓋悶下，即...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：適量; 香腸: 適量; 小蔥：適量;蔥：適量;食鹽：適量;植物油：少許;

美味蔥油餅的做法

先將面用溫水和好，面和的稍微軟一點

和好的面餳二十分鐘后，繼續(xù)揉平

小蔥、雞肉腸切碎放一邊，大蔥切碎，把油燒熱澆到大蔥碎里

把面團(tuán)用搟面杖搟成長方形，把鹽、大蔥油均勻涂上

均勻撒上小蔥和雞肉腸碎，然后切井字刀

按從左到右，從中間到兩邊的順序把面塊折疊好

折好的面塊用手掌輕輕壓壓至稍微扁平

鍋里放少許油，把成品放入，兩面煎黃以后，加入少許水，蓋上鍋蓋悶下，即可出鍋，切塊

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