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卷心菜炒雞蛋

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:11:39
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：300克;雞蛋：2個(gè);花生油：30克;蔥：5克;姜：5克;花椒：15粒;食鹽：3克;卷心菜炒雞蛋的做法將所有原料洗凈備好；卷心菜、蔥姜切絲備用；鍋燒熱倒油20克，倒入打勻的雞蛋快速翻炒成絮狀；剩下的10克油倒入鍋內(nèi)，入花椒炸出香味撈出；依次入蔥、姜煸出香味；倒入切好的卷心菜；將卷心菜炒到變色時(shí)放鹽翻炒均勻，接著放入炒好的雞蛋；放入雞蛋快速翻炒均勻出鍋即可。...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

卷心菜：300克;雞蛋：2個(gè); 花生油：30克;蔥：5克;姜：5克;花椒：15粒;食鹽：3克;

卷心菜炒雞蛋的做法

將所有原料洗凈備好；

卷心菜、蔥姜切絲備用；

鍋燒熱倒油20克，倒入打勻的雞蛋快速翻炒成絮狀；

剩下的10克油倒入鍋內(nèi)，入花椒炸出香味撈出；

依次入蔥、姜煸出香味；

倒入切好的卷心菜；

將卷心菜炒到變色時(shí)放鹽翻炒均勻，接著放入炒好的雞蛋；

放入雞蛋快速翻炒均勻出鍋即可。

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