糖醋魚調汁，鍋中放一勺油（不用太多），油熱后，加入一勺番茄醬，攪勻，再加入一勺白糖，一小碗醋，一碗水熬至開鍋即可。 糖醋脆皮魚的關鍵還是那一碗糖醋汁，糖醋汁，可按2份糖、1份醋、2分清水的比例調配，就可達到最佳甜酸度。當然了，這個

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

魚排：適量; 紅椒: 半個;香菜: 少許;炸粉: 適量;面包屑: 適量;白芝麻: 少許; 色拉油：適量;胡椒粉：適量;料酒：5克;白糖：2克;醋：適量;醬油：適量;蒜：5克;

糖醋魚調汁，鍋中放一勺油（不用太多），油熱后，加入一勺番茄醬，攪勻，再加入一勺白糖，一小碗醋，一碗水熬至開鍋即可。 糖醋脆皮魚的關鍵還是那一碗糖醋汁，糖醋汁，可按2份糖、1份醋、2分清水的比例調配，就可達到最佳甜酸度。當然了，這個

糖醋魚排的做法

好開心哈哈,一條魚分成幾段,剩下的大家瓜分了。這部分魚腩肉多刺少,用糖醋做法,還真 米醋2湯匙、白糖1湯匙、雞粉少許、小蔥1根、胡椒粉少許【手工美食】糖醋魚排1魚腩

稍大一點的魚刺，在取魚刺時，多留一些魚肉在上邊，使魚刺變成魚排。加入胡椒粉；料酒腌制10分鐘

鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量、糖適量、白醋適量、黃酒適量、姜適量糖醋魚排1草魚宰殺洗凈2去骨去刺,把魚腩部分也切掉,只要肉厚的部分3截取一節做為魚排,橫刀切,但不要

選用超市現成的袋裝油炸粉；面包屑，先用清水調好油炸粉，倒入魚片拌勻后，再倒入面包屑裹勻魚片

白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上,在撒青梅,金糕丁即可。 6》糖醋魚原料:魚一條,生抽,老抽,醋,糖,蔥,姜,花椒,八角,料酒 做法:1、將魚洗凈,瀝干水

坐油鍋，放寬油，7成熱時，放入魚排，炸熟備用

輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、生姜適量、香蔥適量、油炸粉適量、紅糖適量、老抽適量、料酒適量糖醋魚排1草魚魚肉切大塊,(如果刀工不好可以請賣魚的人幫忙哦)2放入

鍋中放油，放入蒜末；紅椒末爆香，加入清水，醬油；白糖，熬煮片刻，放入炸好的魚排，醋；炒勻后，淀粉勾芡

糖醋魚排的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 糖醋魚排的制作材料:主料:魚肉一斤草魚或鱈魚,面粉,雞蛋一個,紅辣椒,醬油,醋,糖,蔥,姜,蒜,番茄醬,芡粉。 糖醋魚排的特色:魚肉

魚排盛入盤中后，撒上芝麻；香菜末即可

制作方法: 1、將草魚餓養兩面三刀天,促其排盡草料及泥土味,使魚結實。宰殺去掉鱗鰓、內臟,洗凈。 2、把魚身劈成雌雄兩爿(連背脊一邊稱雄爿,另一邊為雌爿),斬去魚牙,在

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糖醋魚的做法,要番茄醬那種糖醋魚放番茄醬了還需要放糖和醋嗎？

糖醋魚調汁，鍋中放一勺油（不用太多），油熱后，加入一勺番茄醬，攪勻，再加入一勺白糖，一小碗醋，一碗水熬至開鍋即可。

糖醋脆皮魚的關鍵還是zd那一碗糖醋汁，糖醋汁，可按2份糖、1份醋、2分清水的比例調配，就可達到最佳甜酸度。當然了，這個配比，不是1加1等于2那么簡單的公式，而是要版根據自家人的胃口調配，找到最適合你的比例。

糖醋鯉魚的制作注意：

1、鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白筋，去掉可以除腥味。

2、鯉魚因為它們本身就具有很好的鮮味，所以制作過程中可以不放味精。

3、鯉魚剖開洗凈，放牛奶中泡一會兒可除腥提鮮。

4、炸魚時手提魚尾，邊炸邊用熱油淋澆魚身，定型后再全部入油浸炸。

5、做湯的時候注意口味的調和，勾權芡的時候濃度要把握好。

學烤冷面做法、

食材：冷面1張，雞蛋1個。輔料：胡蘿卜絲2克，黃瓜絲2克，火腿腸1根。

1、蒜蓉辣醬1勺、甜面醬1勺、醋zhidao1勺、糖1勺混合成調味汁。

1、在專鍋中刷上一層薄油2ml。

2、放入冷面烤30秒。

3、翻面繼續烤30秒，放入雞蛋1個，均勻鋪在烤冷屬面上。

4、蒜蓉辣醬1勺、甜面醬1勺、醋1勺、糖1勺混合成調味汁，刷上一層，放入胡蘿卜絲2g、黃瓜絲2g、火腿腸一根。

5、將烤冷面卷起。

6、，在抹一層醬料。

7、出鍋切開，即可食用。

糖醋魚的做法,要番茄醬那種糖醋魚放番茄醬了還需要放糖和醋嗎？

糖醋魚調汁，鍋中放一勺油（不用太多）知，油熱后，加入一勺番茄醬，攪勻，再加入一勺白糖，一小碗醋，一碗水熬至開鍋即可。

糖醋脆皮魚的關鍵還是那一碗糖醋汁，糖醋汁，可按2份糖、1份醋、2分清水的道比例調配，就可達到最佳甜酸度。當然了，這個配比，不是1加1等于2那么簡單的公式，而是要根據自家人的胃口調配，找到最適合你的比例。

糖醋鯉魚的制作注意：

1、鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白專筋，去掉可以除腥味。

2、鯉魚因為它們本身就具有很好的鮮味，所以制作過程中可以不放味精。

3、鯉魚剖開洗屬凈，放牛奶中泡一會兒可除腥提鮮。

4、炸魚時手提魚尾，邊炸邊用熱油淋澆魚身，定型后再全部入油浸炸。

5、做湯的時候注意口味的調和，勾芡的時候濃度要把握好。

學烤冷面做法、

食材：冷面1張，雞蛋1個。輔料：胡蘿卜絲2克，黃瓜絲2克，火腿腸1根。

1、蒜蓉辣醬zhidao1勺、甜面醬1勺、回醋1勺、糖1勺混合成調味汁。

1、在鍋中刷上一層薄油2ml。

2、放入冷面烤30秒。

3、翻面繼續烤30秒，放入雞蛋1個，均勻鋪在烤冷面上。

4、蒜蓉辣醬1勺、甜面醬1勺、醋1勺、糖1勺混合成調味汁，刷上一層，放入胡蘿卜絲2g、黃瓜絲2g、火腿腸一根。

5、將烤冷面卷起。

6、，在抹一層醬料。答

7、出鍋切開，即可食用。

【手工美食】糖醋魚排最正宗的做法

前言

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