你吃得太少
減肥需要減低卡路里攝入量，但是也要適可而止。太低的卡路里會使你的新陳代謝速度下降。人體基本的卡路里需求是1200，低于這個數目的話，你的身體就沒有足夠的能量來進行新陳代謝。你的身體會因為沒有能量可以燃燒而燃燒肌肉纖維，而肌肉纖維是燃燒卡路里的重要幫手。不要讓自己太餓，可以吃幾次150卡路里的零食。這樣的話，你的新陳代謝速度就不會太低。每隔3-4個小時就要讓自己攝入能量。
你拒絕咖啡因
咖啡因對你的神經系統有很好的刺激作用，所以你的新陳代謝功能會被激活。一杯咖啡和一杯茶都是很好的咖啡因來源。據調查，一杯茶可以提高新陳代謝速度12%。另外，茶里面含有的茶多酚也可以提高新陳代謝。
你的碳水化合物是白色的
把白面包換成全麥面包就可以獲得更多的纖維，當然水果和蔬菜也是很好的替代品。研究表明纖維可以提高新陳代謝速度30%。吃多點纖維的女性一般比較苗條，每天盡量吃25克纖維，把這個任務分配到每餐飲食中。
你喝的水是溫水
德國研究發現一天喝6杯冷水可以提高新陳代謝速度50%，一年可以減掉4斤。為什么要喝冷水，原因是喝進冷水后，你的身體會開始把冷水加溫，使之達到體溫的溫度。這就大大提高了新陳代謝速度。
你的食物加了食物添加劑
研究發現吃最原生態的新鮮食物可以有效提高新陳代謝速度，你的減肥會更加有效果。而有添加劑的食物則一般含有某種毒素，會阻礙能量消耗過程。在購買食物的時候盡量選擇有機食物，比如新鮮的水果。那些非時令的水果蔬菜一般就加入了很多食物添加劑來保存。
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