(1)準備食材:河粉提前用清水泡軟,瘦肉切絲;(2)在切好的肉絲中加入生抽、料酒和淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘;(3)青菜洗凈,切蔥花、姜絲和胡蘿卜絲;(4)鍋中燒開水放入河粉煮約一分鐘左右,撈出過涼水備用;(5...
1.100g肉沫加入一丟丟蠔油適量胡椒粉2.生抽半勺3.淀粉半勺4.抓拌均勻腌制15分鐘5.再準備適量河粉一把蔥段6.豆芽適量,雞蛋2個,小米辣兩個切圈1.熱油倒入蛋液炒散2.倒入腌制好的肉沫,小米辣,大火炒熟肉...
第六將切好的黃瓜絲放入鍋里面,再放入適量的鹽,不斷的進行翻炒,炒3分鐘左右,大家可以根據自己的口味加入一些醬油進行翻炒,等待出鍋就可以了。第七我們在出鍋的時候,加入一些香菜,稍微翻炒幾下,就可以食用美味的炒...
河粉1000g、雞蛋3個、肉末100g、肉餅100g、火腿腸60g、豬油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適、量豆芽200g。做法1、肉餅切小條,火腿腸切片。2、雞蛋3個打成蛋液待用。3、豆芽摘洗干凈待用。4、炒鍋下油,下肉末劃開炒散...
如題,我想知道:炒河粉制作方法
如題,我想知道:怎樣炒河粉好吃又簡單
制作步驟:1、備好所需食材,萵筍、胡蘿卜、雞蛋、河粉2、胡蘿卜、萵筍分別去皮,洗凈切絲3、雞蛋敲破劃散4、平底鍋放少量油燒熱,倒入蛋液煎成蛋皮5、蛋皮切細絲6、原鍋燒熱,再倒入適量食用油,倒入胡蘿卜絲...
具體步驟:1、準備食材。2、韭菜芯、洋蔥、蔥、蒜、干辣椒切好備用。3、鍋里加入少許油、五成熱時一起倒入備好的蔥蒜干辣椒,文火炒香。4、倒入備好的洋蔥翻炒二十來秒。5、加少許鹽,翻炒十來秒6、倒入韭菜芯繼續...
炒河粉的家常做法如下:用料:河粉200克、雞蛋2個、火腿腸1條、油菜2顆、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、老干媽1勺、食用油適量。步驟:1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水,放入河粉煮至九成熟,撈出過涼。3...
炒河粉的做法炒河粉的做法一用料:鮮河粉、牛肉、洋蔥、綠豆芽、青紅辣椒、姜蔥蒜做法:1:牛肉切薄片加料酒、生抽、糖、黑胡椒粉、淀粉和少許油腌制,綠豆芽摘去頭尾,洋蔥切成條狀,蔥姜蒜切末;2:鮮牛河蓋保鮮...