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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做失敗的慕斯需要全部放到盒子里,接著放到冰箱冷藏3個(gè)小時(shí),最后再放進(jìn)冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)后即可補(bǔ)救。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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做慕斯蛋糕沒有吉利丁片需要準(zhǔn)備做蛋糕的材料以及qq糖,然后把QQ糖和開水隔水加熱,往淡奶油中加入少許白糖并且把奶油打發(fā)至六七分發(fā),再將戚風(fēng)蛋糕半邊切圓,另外半邊切成方形,等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌,最后按照層次加蛋糕和慕斯液即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛奶:125毫升;雞蛋黃:1個(gè);吉利丁:2片;巧克力(黑):80克;淡奶油:100克;白砂糖:15克;朗姆酒:15毫升;巧克力慕斯的做法吉利丁片放入冰水中泡軟將牛奶倒入鍋中,加熱至80度蛋黃、細(xì)砂糖倒入另一盆輕輕攪拌至微白,再將牛奶鍋中的液體加入拌勻?qū)韬玫呐D痰够乜盏腻佔(zhàn)永铮藭r(shí)鍋內(nèi)呈現(xiàn)有小氣泡狀態(tài)以小火加熱至大約80度,煮至小氣泡全無加入泡軟的吉利丁拌勻融化將巧克力放入另一盆中,加入牛奶液,靜置一會使巧克力融化,拌勻?qū)Ⅴr奶油...
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巧克力慕斯蛋糕的做法,用料雞蛋700克細(xì)砂糖475克低筋面粉400克可可粉75克泡打粉7.5克sp蛋糕油25克牛奶75克黃油137.5克巧克力慕斯蛋糕底的做法雞蛋和糖稱在一起低筋面粉,可可粉,泡打粉全部過篩稱在一起黃油加入牛奶中隔水融化準(zhǔn)備好蛋糕油先告這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:55克;雞蛋:2個(gè);可可粉:8克;牛奶:138克;巧
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:20克;可可粉:50克;巧克力(黑):90克;雞蛋黃:3個(gè);雞蛋清:4個(gè);牛奶:50克;黃油:90克;白砂糖:80克;櫻桃酒:25克;巧克力蛋糕的做法黃油和巧克力放同一個(gè)盆里,坐在熱水里溶化使用小刮刀攪拌均勻,確保巧克力都已經(jīng)完全充分溶解另取一個(gè)干凈盆,把蛋黃和白砂糖都放里面,用手動(dòng)打蛋器不停的攪拌均勻打發(fā)至蛋黃變濃,顏色變淺就可以了把巧克力黃油液倒進(jìn)蛋黃的盆里充分?jǐn)嚢杈鶆颉S覉D是攪拌均勻的蛋黃糊把牛奶加進(jìn)里面攪拌均勻...
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巧克力蒸蛋糕的具體做法。感興趣的小伙伴們快來了一下吧。工具/材料雞蛋2個(gè)、半碗豆渣、蛋糕預(yù)拌粉、植物油、葡萄干、牛奶操作方法我們先準(zhǔn)備好需要的食材。然后把雞蛋打散攪拌均勻。往雞蛋液里面加入牛奶和植物油,攪拌均勻。再加入豆渣,再次攪拌均勻。接著我們加入巧克力蛋糕預(yù)拌粉,攪拌成糊狀,就可以了。拿出模具,將漿糊倒入模具中,倒六分滿就可以了,然后再放一點(diǎn)葡萄干做點(diǎn)綴。鍋中燒水,然后我們放入模具,蓋上鍋蓋蒸15分鐘。彈指一揮間,15分鐘過去了,我們把蛋糕拿出來。看香噴噴的巧克力蒸蛋糕就完成了。你學(xué)會了嗎?...
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紫薯慕斯蛋糕的做法,材料海綿蛋糕底,紫薯慕斯餡,裝飾做法1.原料:海綿蛋糕底:雞蛋2個(gè),白砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油35克。具體做法點(diǎn)擊這里。紫薯慕斯餡:紫薯300克(過篩后),淡奶油250m這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:96克;雞蛋:200克;紫薯:160克;牛奶:70克;吉利丁:13克;淡奶油:210克;卡夫奧利奧巧脆
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:5個(gè);低筋面粉:90克;牛奶:90克;色拉油:60毫升;可可粉:20克;檸檬汁:幾滴;水:90毫升;麒麟FIRE奶濃醇厚型直火烘焙咖啡:5毫升;奶酪:180克;酸奶油:50克;白砂糖:205克;淡奶油:150毫升;咖啡酒:2大勺;吉利丁:5克;糖粉:5克;提拉米蘇的做法取兩個(gè)無水無油干凈的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入20克細(xì)砂糖,用電動(dòng)打蛋器攪拌至糖溶解將牛奶和色拉油先混合,再加入蛋黃中,攪拌均勻再篩入低筋面粉用手動(dòng)打蛋...
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提拉米蘇做法,提拉米蘇的做法材料:意大利乳酪250克,蛋黃2個(gè),細(xì)砂糖2湯匙,無糖鮮奶油250毫升,蛋白3個(gè),白蘭地10毫升,餅干適量,咖啡液適量,巧克力少許做法:1、意大利乳酪在室溫軟化,取酒杯,每個(gè)容量約100毫升2、將軟化的乳酪放入盆種,用刮刀壓這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芝士粉:250克;雞蛋黃:1個(gè);餅干:適量;可可粉:適
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料奶酪:250克;雞蛋黃:1個(gè);淡奶油:120毫升;餅干:75克;可可粉:適量;巧克力(黑):適量;白砂糖:60克;咖啡酒:50毫升;提拉米蘇的做法將淡奶油打發(fā)至7成發(fā)將蛋黃和糖粉攪拌均勻后隔水加熱至蛋黃顏色發(fā)白把馬斯卡彭奶酪打發(fā)后和蛋黃及淡奶油攪拌均勻即可倒50ML咖啡酒取手指餅干,在咖啡酒里快速地浸泡一下,鋪到心型杯子底部再擠入奶酪餡重復(fù)第5步,再奶酪餡再鋪上一層手指餅干再奶酪餡后用抹刀抹平放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上,吃之前灑上...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料餅干:適量;淡奶油:250可;蔓越莓干:適量;魚膠粉:適量;栗子仁(熟):(去殼)50克;抹茶粉:適量;草莓:適量;黃油:30克;水:適量;華麗版慕斯蛋糕的做法60克奧利奧去除中間夾心,蔓越莓切碎備用餅干裝保鮮袋,用搟面杖壓碎,30g黃油融化后與餅干屑拌勻餅干屑倒在蛋糕模中壓平壓緊放入冰箱冷凍50克栗子用料理機(jī)打成栗蓉栗蓉慢慢加黃油直至攪拌均勻備用250G淡奶油打成濕發(fā),加入栗蓉和蔓越莓碎拌勻魚膠粉加少量水后,隔水融化步驟6加二...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料奶酪:150克;低筋面粉:15克;牛奶:60克;雞蛋:3個(gè);玉米淀粉:(栗粉)10克;白砂糖:50克;黃油:30克;芝士蛋糕的做法奶酪加入牛奶中浸泡,用鍋?zhàn)痈魺崴疅跞苤钡經(jīng)]有粒粒為止(千萬別學(xué)我直接加熱,那樣子就麻煩了,要么重新過濾,要么重新來過)在1中逐個(gè)加入蛋黃,攪拌勻后再加入用熱水燉溶的黃油在2篩入低粉和粟粉拌勻,如果拌勻后還有粒粒可以用電動(dòng)打蛋器打至無小粒蛋白打入一個(gè)干凈的盤子里面,用電動(dòng)打蛋器分三次加糖,打到呈現(xiàn)濕性發(fā)...