真人秀節目《向往的生活》中，孫紅雷千里迢迢飛到蘑菇屋只是為了再吃一次黃磊做的賽螃蟹。那么《向往的生活》中賽螃蟹是怎么做的呢？下面小編就來為大家簡單介紹一下這道賽螃蟹的做法。
工具/材料
雞蛋、生姜、鹽、白糖、油、陳醋
操作方法
首先把生姜洗干凈，切成碎末備用。
把雞蛋打破倒進碗里，倒入姜末攪拌均勻。
然后在蛋液中加入少許鹽和白糖攪拌均勻。
熱鍋放油，油熱后放入攪拌好的蛋液。
待雞蛋凝固成形后加入適量陳醋，翻炒均勻。
最后將雞蛋盛出來，這道賽螃蟹就可以吃了。
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