甲魚怎么樣殺？感興趣的小伙伴們快來了解一下吧。
操作方法
先把甲魚的頭往盆沿上頂。
然后用剪刀從尾端剪入。
沿著中線剪。
一直剪到剪到脖子根處，然后再橫著剪斷頸部骨椎。
等甲魚不動了之后，在剪脖子和頭。
在甲魚的，我們橫著再切一刀，看上去就像一個“+”一樣。
然后我們把甲魚體內(nèi)的臟東西拿出來。
用少量的開水沖泡一下。
接著我們要把甲魚殼上的黑皮污膜撕掉。
最后用鹽把整只甲魚搓一下，然后用冷水洗干凈。
一只甲魚就殺好了。
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