山藥燉雞湯的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 21:20:07

山藥燉雞湯的做法

每100克山藥燉雞湯營養(yǎng)成分熱量259千焦蛋白質4.89克脂肪3.61克烹飪耗時：2小時+食材：山藥100克，雞600克，大蔥半根，姜1塊，紅棗6顆，枸杞5克調味料：鹽，雞精步驟：1.雞肉洗凈切塊；2.山藥去皮洗凈切滾刀，蔥姜洗凈切片，紅棗對半切開；3.鍋中清水煮沸，放入雞塊焯水4分鐘，撇去浮沫后撈出備用；4.鍋中放入食用油，油溫7成熱，放入蔥姜、雞塊大火爆香后；5.倒入砂鍋，加適量清水煮沸后，換小火煲1小時20分鐘以上，放入山藥繼續(xù)煲20分鐘，調入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。

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導讀每100克山藥燉雞湯營養(yǎng)成分熱量259千焦蛋白質4.89克脂肪3.61克烹飪耗時：2小時+食材：山藥100克，雞600克，大蔥半根，姜1塊，紅棗6顆，枸杞5克調味料：鹽，雞精步驟：1.雞肉洗凈切塊；2.山藥去皮洗凈切滾刀，蔥姜洗凈切片，紅棗對半切開；3.鍋中清水煮沸，放入雞塊焯水4分鐘，撇去浮沫后撈出備用；4.鍋中放入食用油，油溫7成熱，放入蔥姜、雞塊大火爆香后；5.倒入砂鍋，加適量清水煮沸后，換小火煲1小時20分鐘以上，放入山藥繼續(xù)煲20分鐘，調入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。