百香果果汁氣味芳香、營養(yǎng)豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關(guān)鍵是健康無添加，吃的放心。百香果又名愛情果，有“果汁之王”的美譽(yù)，大人小孩

檸檬切開，百香果挖出果肉，將果肉裝入杯中，倒入檸檬蘇打水；擠入檸檬汁，放入蜂蜜，放入冰塊，完成。

一般情況下放一個(gè)足矣 如果您的杯子足夠的大，那么就按照比例多放幾個(gè)。 還和百香果的大小相關(guān)，如果您的果子比較小，當(dāng)然也可以多放幾個(gè)。同理如果您的百香果比較大，當(dāng)然可以不放完。 我一般喝水就放一個(gè)，當(dāng)然我一般也不更換杯子，杯子放一個(gè)

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百香果的子可以曬干泡水喝嗎

百香果烘干后泡茶喝，其實(shí)更具養(yǎng)生保健價(jià)值

百香果的通常食用方法是只吃果肉，把果皮扔掉，或者留著果皮曬干泡茶喝。其實(shí)，把果皮扔掉是很大的浪費(fèi)，而但單吃果肉、單用果皮泡茶喝，都只能利用了百香果的一部分營養(yǎng)價(jià)值與功效。要一物全體的利用才能發(fā)揮其最大的營養(yǎng)保健功效。

百香果的果皮與果肉營養(yǎng)大致相當(dāng)。一個(gè)滿肉的百香果，果肉（含籽）重量與果皮大致相等。與果肉一樣，果皮也含有富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素、sod酶等非常多的有益成份，果皮中所含的丁酸鹽能強(qiáng)效抑制大腸菌和癌細(xì)胞生長?？梢哉f，百香果的果皮有著與果肉幾乎同等的營養(yǎng)價(jià)值與保健功效。消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等神奇保健作用，可以治療慢性哮喘等疾病。不過，百香果的皮比較硬，含有苦澀味，直接吃到肚子里消化不了，不宜新鮮食用，一般是用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴，通過高溫將果皮的營養(yǎng)成分析出來。

由于百香果果皮不宜與果肉同時(shí)新鮮食用，只有通過泡茶的方法將果肉、果皮同時(shí)利用。然而，如果用新鮮的百香果來泡茶，存在一種苦澀、青澀的味道，很不好喝；如果通過自然晾干的辦法把百香果編程干品，由于百香果是高水分水果，一般在冬天通過長時(shí)間連續(xù)干燥天氣進(jìn)行風(fēng)干才可能實(shí)現(xiàn)，但完整果實(shí)的風(fēng)干效率一般較低，而且存在有的成為干品、有的仍有水分、有的霉變等品質(zhì)不一致的情況；若果在夏天采用曬干的辦法，因天氣多變，整果也很難曬干，切開果實(shí)晾曬存在灰塵、細(xì)菌污染問題。唯有通過用食品風(fēng)干機(jī)以適當(dāng)?shù)臏囟瓤焖俸娓桑Ａ艄馀c果皮的營養(yǎng)，同時(shí)去除苦澀、青澀味道，這樣制成的百香果干，方可放心用來泡茶喝。

具體制作方法。把成熟的新鮮百香果，每個(gè)果子切開分成兩半，整齊擺放在托盤中，然后放進(jìn)食品烤爐中，設(shè)定60-70度烘干溫度，經(jīng)18-24小時(shí)進(jìn)行脫水烘干，使之成為干脆的果干。有水果烘干機(jī)的家庭都能做到。

注意事項(xiàng)：1、烘干的百香果要放在食品包裝袋中密封防潮才能較長時(shí)間保存，否則果干很容易回潮而霉變的；2、果干出爐、包裝、保存的過程不能沾染油污，以免導(dǎo)致變質(zhì)。

用烘干百香果泡茶喝具有哪些功效？

1、防癌。鮮干百香果泡茶能把果肉與果皮中的sod酶能最大限度析出，可促進(jìn)人體新陳代謝，對五臟六腑尤其對肝臟、腸道具有非常好的保護(hù)作用，果皮中的丁酸鹽能強(qiáng)效抑制癌細(xì)胞生長，預(yù)防肝癌、直腸癌等癌癥。

2、預(yù)防心腦血管疾病。鮮干百香果茶中富含的丁酸鹽、超纖維能夠強(qiáng)效降低膽固醇，凈化血液，對于防治“三高”有很好的效果，具有防治心腦血管疾病的功效。

3、預(yù)防肺心病。鮮干百香果茶最大限度析出果子中的強(qiáng)力抗養(yǎng)化物質(zhì)胡蘿卜素，能夠減少空氣污染對肺部造成的傷害，消除肺部痰積，提高肺部對氧氣的吸收率，增強(qiáng)心肺抗缺氧功能，有效防治肺心病，減輕尼古丁對人體的危害，降低肺癌發(fā)生率。十分適合吸煙者心肺保健和戒煙者清煙毒、加快心肺功能回復(fù)的保健。

4、保護(hù)腎臟預(yù)防結(jié)石病。用鮮干百香果泡茶喝，可提高腎臟對水分的代謝和排毒能力，幫助腎清除垃圾和滋養(yǎng)水份，維持體液和電解質(zhì)的平衡，暢通人體“下水道”，達(dá)到保護(hù)腎臟、預(yù)防結(jié)石的功效。

5、保護(hù)前列腺。鮮干百香果茶可預(yù)防血管老化，促進(jìn)血液循環(huán)，其中對改善直腸本身及周邊包括前列腺在內(nèi)人體器官、組織的血循環(huán)環(huán)境，保護(hù)前列腺健康。前列腺鈣化、肥大導(dǎo)致排尿不暢的男人，用鮮干百香果泡茶喝，第二天就能感覺到排尿比以前明顯暢通。

6、增強(qiáng)體質(zhì)體能。鮮干百香果茶能最大限度析出果肉、果皮中所含的17種生命必需的氨基酸、維生素，能顯著提升人體對蛋白質(zhì)的利用效率，增強(qiáng)體質(zhì)體能，是不折不扣的“植物紅?！?。經(jīng)常熬夜感覺疲勞、無精打采的人，常飲鮮干百香果泡茶，可提神醒腦。

7、改善腎功能。男人常喝點(diǎn)鮮干百香果泡的茶，或者用鮮干百香果骨頭熬湯喝，通過改善肝臟、腎臟、前列腺功能和血管彈性，從而改善生殖器血循環(huán)，增強(qiáng)體力，也能達(dá)到一定的增強(qiáng)*和性能力的功效。

8、防治便秘便溏、痔瘡。鮮干百香果茶中富含的丁酸鹽能夠抑制大腸菌，超纖維能強(qiáng)效清腸道，對便秘與便溏具有雙向調(diào)節(jié)作用。腸道清才能通常，才能降低毒素吸收率。無論你是便秘或便溏患者，喝一杯鮮干百香果茶，第二天就能見效。

9、排毒養(yǎng)顏延緩歲老。鮮干百香果茶最大限度析出果子豐富營養(yǎng)sod酶、維C和維E，一個(gè)百香果皮、果肉維c含量＝8個(gè)橙子或8個(gè)蘋果，維生素e的含量＝15個(gè)橙子或10個(gè)蘋果?？蓮?qiáng)效清除體內(nèi)自由基，避免有害物質(zhì)沉積，具有改善皮膚、美容養(yǎng)顏、延緩人體哀老的功效。

10、防治皮膚炎癥。用鮮干百香果泡茶喝，通過調(diào)理五臟六腑功能尤其是肝臟功能，凈化血液、排除毒素，祛除體內(nèi)的濕氣，從而有效消除皮膚炎癥。雞眼、痤瘡、青春痘、粉刺等患者，喝幾天用鮮干百香果泡的茶，不知不覺間會發(fā)現(xiàn)病癥緩解了、甚至消除了。

11、防治口腔炎癥。百香果的皮和肉都具有消炎止疼的功效，用鮮干百香果泡茶，皮肉兩者合用功效更強(qiáng)大，能有效抑制口腔有害細(xì)菌，對口腔炎、咽喉炎、牙周炎具有顯著的防治功效。

12、防治情緒不良、失眠癥。鮮干百香果泡的茶能最大限度析出果中天然活性成分類黃酮，它是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，具有卓越的舒壓功效，可誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張、脾氣暴躁易怒。百香果在歐洲、美洲被作為天然的鎮(zhèn)定劑。經(jīng)常愛發(fā)脾氣的人，常喝點(diǎn)鮮干百香果泡的茶，脾氣就會變得平易近人。

13、減肥塑身。用鮮干 百香果泡茶喝，可促進(jìn)肝臟對脂肪的燃燒，減少多余熱量的攝入，抑制人體對脂肪的吸收，從而達(dá)到減肥健身、塑造理想體態(tài)的目的。

14、護(hù)肝醒酒。鮮干百香果跑的果茶是高效的醒酒良飲，最大限度析出果子中的sod酶和維生素，保護(hù)肝臟，提前可提高肝臟對酒精的耐受程度，促進(jìn)肝臟對酒精的消化，降低酒精對肝臟的毒害。對喜歡喝酒的人來說，赴宴之前喝兩杯用鮮干百香果跑的茶，會感覺自己的酒量變大了；酒后頭痛頭昏的人，喝一碗鮮干百香果泡的果茶，可半小時(shí)內(nèi)緩解頭痛頭昏。

百香果泡水久了會沉淀?

是的，泡久后，水分吸收多了，果肉飽滿后就會沉下去，這是自然現(xiàn)象。追問本來水是*的，過一段時(shí)間就發(fā)現(xiàn)慢慢白了，底下一層*沉淀物追答嗯 ，是這樣的，前一段時(shí)間我也泡過，也出現(xiàn)這種情況，但是我也以為有什么不對，后來他們說是這樣的，泡久了就會出現(xiàn)這種情況。本回答被提問者和網(wǎng)友采納

百香果泡水喝會有減肥的效果嗎？

有效果的，開水泡來冷卻之后再喝，加上適量的運(yùn)動(dòng)！是個(gè)不錯(cuò)的減肥方法。

百香果是泡水喝好，還是直接吃的效果好

您好，

直接吃會比較甜，不過牙齒也容易酸，不過效果還是不錯(cuò)的，最好是不要吃飽飯后吃，這樣不利于吸收，最好是飯前吃，這樣腸胃先吸收百香果里面的成分，效果會比較明顯。

泡水喝的話，吸收會更好了，人體本身西藥補(bǔ)水，在補(bǔ)水的過程中加入百香果里面的營養(yǎng)成分，會補(bǔ)充的比較到位，如果覺得太酸可以加入適量的蜂蜜緩解酸味。

什么時(shí)間吃百香果最好

百香果可以在飯前或飯后半小時(shí)左右食用，利于身體健康。 

百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質(zhì)，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨(dú)特。

好百香果泡水里是漂浮還是下沉？

好百香果泡水里應(yīng)是漂浮。內(nèi)含一定空氣，。

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