方法
煮熟后食用
1)打開需要用的鍋,然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。放入洗干凈的菠蘿蜜的核。
2)放入洗干凈的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮。
3)大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,稍微涼一下就可以吃了。
炒菠蘿蜜核
1)取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其的軟膜,用清水洗干凈。
2)燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3)將去掉了軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
4)煮熟后將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)。
5)炒熟之后,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
煲湯
1)菠蘿蜜的核也可以用來煲湯,這個是比較簡單的。
2)只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的核洗干凈,其他沒有什么需要注意的,吃起來軟軟的,挺不錯的。
3)不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。
煮粥
1)將菠蘿蜜的核與米都洗干凈。
2)煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。
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