材料
苦瓜：1根; 蜂蜜：1大勺;果醬：1大勺;蒜：2瓣;香菜：少許;番茄醬：1大勺;醬油：1小勺;醋：1小勺;白糖：1小勺;
冰鎮苦瓜的做法
苦瓜洗凈，用小刀削下皮肉，盡量不要削到白色部分，一旦削到了再挖掉
放進容器，加入冰塊兒，放進冰箱冷藏，吃之前拿出來裝盤
蘸食蜂蜜或果醬，那個脆啊，不嘗不知道，其中蘸果醬最好吃，都可以當甜品了
不喜歡吃甜味兒的，還有一款五味汁，其實汁是四味兒：酸、甜、辣、咸，加上苦瓜的苦就湊成了五味，大蒜切末，香菜剁碎，加入番茄醬、醬油、醋和白糖，攪拌均勻，即可
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