食用方法
田七煮雞蛋：10 克 三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
田七花：鮮田七花可用于烹肉，干田七花用開水泡茶，量因水而定，先用少許開水泡3～5秒倒掉，然后開水泡之便可飲用。
田七燉雞或燉排骨：田七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可與蜂蜜調服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，溫開水送服，1個月為1個療程，可治療高血脂、冠心病。
功效
田七具有降膽固醇和降低三脂的作用及功效，還可以治療冠心病，通常大多數人用田七作湯，具有補肺和健脾、調解貧血、氣短、咳嗽等，人們通常用田七做副食來調解我們自己的身體狀況。
田七具有化瘀止血，消腫止痛等作用，可以用于止出、便血，外傷出血，刺痛，消腫止痛等治療。月經多了也可以用田七調理而且沒有副作用，服用會有少部分會出現胃腸不舒服等癥狀。
田七還可以用于產后補血、活血。還可以擴張血管有較強的止痛的作用，抗疲勞，增強記憶力改善大腦循環系統，還可以提高免疫力、抗衰老、降血壓、降血脂等，幫助排出人體的有害物質等
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