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可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。

判斷馬蘇里拉芝士變質(zhì)，可以先看看芝士外觀顏色是否呈綠色，深黃色，紅色或者藍(lán)色霉斑，也可以捏一捏芝士，黏手就是變質(zhì)，還可以聞一聞，聞起來是酸味較重或者刺鼻的腐臭酸味就是變質(zhì)了。

判斷手抓餅變質(zhì)需要思考一下手抓餅買回來離現(xiàn)在有多久，以及最近有沒有吃到過變味的手抓餅，剛買不久，那么判斷一下懷疑手抓餅變質(zhì)的外部原因，仍然不放心的話還可以采用蒸的方式查看手抓餅里面是否出現(xiàn)異樣。

如果蓮子變質(zhì)，大小就會(huì)不均勻，表面還會(huì)泛白，變質(zhì)的蓮子吃起來一咬就碎了，而且已經(jīng)變質(zhì)的蓮子聞起來會(huì)有很刺激的味道，所以可以直接觀察蓮子的表面進(jìn)行判斷。

如果購買的面粉已經(jīng)發(fā)展到有一股油膩、糟糕的氣味時(shí)，就意味著它已經(jīng)變質(zhì)了，可以用手去觸摸下，如果已經(jīng)出現(xiàn)了結(jié)塊或者不同一樣的質(zhì)感的話，也說明面粉已經(jīng)變質(zhì)，可以觀察面粉中是否出現(xiàn)了象鼻蟲，如果有則已經(jīng)變質(zhì)了，或者查看面粉的保質(zhì)期，判斷是否超出保質(zhì)期。

深海魚油過期了肯定是不可以再口服的，可以用來涂在皮膚上或者和珍珠粉混在一起涂抹，或者擠進(jìn)空的睫毛管里來刷眼睫毛，還可以涂抹皮膚干燥的地方，也可以涂手或者腳跟，但是不要直接涂抹臉上，因?yàn)樘土耍吭谀樕掀つw不易吸收，容易堵塞毛孔。

1、平底鍋：將平底鍋燒熱幾分鐘，然后將披薩直接放上去，干煎6-8分鐘即可。2、微波爐：在放披薩的盤子里放一張干凈紙，然后用微波爐加熱1-2分鐘即可。3、烤箱：用烤箱烤5分鐘就可以了，用烤箱烤了之后幾乎和剛買回來時(shí)差不多。

橘子表皮有白色粉末可能是保鮮蠟，或者是保鮮藥水度的殘留物，是一種類似的保鮮防腐劑，或者是糖類物質(zhì)，具有其本身獨(dú)特的藥理功效，如果橘子看起來沒有水分并且特別不新鮮，那其表皮上的白色粉末應(yīng)該就是因?yàn)殚僮幼冑|(zhì)產(chǎn)生的腐壞而出現(xiàn)了霉菌。

長期儲(chǔ)存糧食可以放在一個(gè)密封的袋子里，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，把糧食曬5-6個(gè)小時(shí)，注意每隔1-2個(gè)小時(shí)翻一翻，還可以將不經(jīng)常使用的食品裝入密封袋中，抽空袋內(nèi)空氣，使袋內(nèi)真空，或者食品應(yīng)存放在陰涼、干燥的地方，避免受潮，防止霉變的發(fā)生。

咖啡過期了一般是不能喝的，因?yàn)榭Х冗^期后容易受潮，內(nèi)部容易發(fā)霉變質(zhì)，如果喝了過期的咖啡，超過保質(zhì)期不久可能不會(huì)有不良反應(yīng)，超過保質(zhì)期時(shí)間很長變質(zhì)嚴(yán)重的喝了易腹瀉腹痛，為了自身健康著想不建議喝。