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時長:01:29更新時間:2022-03-23 16:17:14
蝦仁炒雞蛋好吃,首先把蝦仁處理干凈后放入碗中,加入料酒攪拌均勻腌制備用,接著把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋打散,香蔥切成細末加入雞蛋液中,再加入適量鹽和姜粉,然后把雞蛋液倒入腌制好的蝦仁中攪拌均勻,鍋中熱油,倒入蝦仁蛋液,小火慢煎,待一面成熟,翻面煎即可出鍋。
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蝦仁炒什么好吃相關信息
  • 蝦怎么做好吃

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  • 如何做蝦好吃

    首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關火盛出即可。
  • 蝦怎么做簡單又好吃

    首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關火盛出即可。
  • 蝦如何做好吃

    首先剪去蝦須蝦腳,挑出蝦線,洗干凈備用,炒鍋內加油,燒到七成熱時倒入蝦翻炒,直至變成紅色,加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒,接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻,鍋內加開水蓋上鍋蓋,開大火燜煮2分鐘,大火收汁后,關火盛出即可。
  • 干小蝦米怎么做好吃

    首先把糙米和小蝦米洗凈,浸泡,將洗干凈的白茯苓放入熬煮用的藥包中,把所有食材放入砂鍋中,加入清水,直至沒過食材,之后開始煮食材,先使用大火將水快速煮開,然后就用小火慢慢的煮爛煮稠,把小蝦米以及糙米熬煮得軟爛即可出鍋食用。
  • 蒜蓉蝦的做法

    首先處理蝦,將蝦背剪開,去除蝦線,剪掉蝦須,用清水洗凈,洗凈后放碗中用料酒與鹽腌制待用,然后將蒜切碎,小辣椒切成細段待用,熱鍋倒油,燒至八成熱后將蒜粒倒入鍋,小火翻炒,接著加小辣椒與糖,待蒜香四溢,將蝦倒入鍋大火翻炒,翻炒至變色,倒入醬油和鹽再翻炒,最后加入水,用小火燜2-3分鐘盛入盤中即可。
  • 如何做蝦

    先把蝦外殼給去掉把肉取出來,姜蒜切成絲,蝦肉用冰水洗干凈然后瀝干水分,然后放入蛋清食用鹽味精攪拌均勻,緊接著放入切成絲的姜蒜,再放上一些淀粉上漿,還可以放入一點料酒,最后用絲網皮將蝦包起來放入油鍋炸,炸熟即可。
  • 椒鹽蝦怎么做

    首先將干胡椒和黑胡椒入鍋高溫炒香,再倒入石臼中研成粉,然后加一茶匙鹽攪拌均勻,裝碗備用,接著在碗里倒入面粉和米粉,并攪拌均勻,在用鹽腌制完大蝦后,糊上米面粉,然后下油鍋炸至金黃撈出,再撒上椒鹽攪拌均勻,并調好蘸料,最后裝盤撒上配菜即可。
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