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1、食品智能加工技術(shù)是中國普通高等學(xué)校專科專業(yè)，屬于食品藥品與糧食大類里的食品類。2、專業(yè)培養(yǎng)的是掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能，面向食品制造、農(nóng)副食品加工、酒、飲料制造、餐飲質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)等行業(yè)，并從事相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測是中國普通高等學(xué)校專科專業(yè)，屬于農(nóng)業(yè)類。該專業(yè)主要是研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能，以及在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。

1、農(nóng)學(xué)專業(yè)概況:普通本科專業(yè)，學(xué)制四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。本專業(yè)創(chuàng)辦于1942年，教學(xué)地點在貴州大學(xué)南校區(qū)。辦學(xué)歷史悠久，師資力量雄厚，教學(xué)儀器設(shè)備先進(jìn)，實習(xí)條件完善。有麥作研究中心、煙草研究中心、玉米研究所以及水稻、油料研究所；有作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種學(xué)碩士點，并與浙江大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)博士生。方向設(shè)置:農(nóng)學(xué)專業(yè)設(shè)煙草方向，學(xué)制四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。2、中草藥栽培與鑒定3、植物保護(hù)

個人可以去有關(guān)部門進(jìn)行檢測，食藥局、衛(wèi)生部門、質(zhì)檢局下屬的檢測中心都可以檢測，分別從添加劑、細(xì)菌數(shù)量、是否合乎國家標(biāo)準(zhǔn)方面進(jìn)行檢測，部分城市還開通12315投訴、舉報、檢測服務(wù)，方便人們對于食品的檢測及監(jiān)督。也可以去第三方食品檢測中心進(jìn)行檢測，但一定要注意查看對方的食品檢測資質(zhì)，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，食品檢驗技術(shù)已能達(dá)到百萬分之一甚至十億分之一的準(zhǔn)確度，所以一般交給專業(yè)的檢測部門是可以迅速知道食品檢測結(jié)果的，而且是非常準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，清晰的了解食品情況。

1、就業(yè)方向在食品工業(yè)企業(yè)，從事食品檢驗監(jiān)測、食品營養(yǎng)與開發(fā)，大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作等工作。2、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論，掌握食品營養(yǎng)成分及衛(wèi)生指標(biāo)檢測技術(shù)，能勝任食品企業(yè)、商檢部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的安全衛(wèi)生檢測和管理工作的高級實用型人才。

結(jié)合自身條件確定好報考證書的等級。去當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量監(jiān)督局報名。考試報名成功后需要學(xué)習(xí)食品檢驗基礎(chǔ)知識以及操作技能。關(guān)注當(dāng)?shù)刭|(zhì)量監(jiān)督局發(fā)布的相關(guān)考試動態(tài)。參加考試。考試合格后即可獲取證書。