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首先準備好需要的食材和調料，鍋中放油慢慢炸香海米后盛出備用，然后繼續(xù)放油，放入香蔥浸炸，變黃后一起倒入碗中備用，接著在鍋中放入各種調料和醬汁小火慢慢熬制，再盛出備用，然后把面條煮熟，煮熟后撈出加入醬汁，海米，蔥油拌好即可。
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外賣點的面條送到時坨在一起，可以打電話給商家說明情況并要求重新換一份，如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃，而為了防止外賣面條坨在一起，可以要求商家把面條和湯分開打包。
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首先將油加熱后放入蔥段，然后用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色，蔥油熬好之后，轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。再把鮮面條放入鍋中煮30-40秒后立即撈出，最后淋上蔥油攪拌一下即可。
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準備材料：蘿卜、豆腐、五花肉、小蔥、香菜、鮮姜、黃花菜、胡蘿卜、食鹽、料酒、醬油、食鹽、辣椒粉。將食材分別切成方形薄片。過沸水煮蘿卜丁。鍋內倒油五分熱時，加入少許蘿卜丁、辣椒粉，翻炒均勻加入肉丁。加入少于許水、花椒粉、鹽、五香粉煮約四五分鐘。加入足量水和豆腐燒開即可。
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姜剁成姜蓉，盛入碗中，加入鹽，拌勻。燒干鍋內水分。倒入油，猛火將油燒滾。油滾后，迅速倒入碗中，邊倒邊攪拌。加入蔥花。鍋內加入少許清水，加入砂糖、蠔油、生抽。邊煮邊攪拌，直至煮滾，倒入碗中即可。
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