一、預(yù)防失眠,改善睡眠: 經(jīng)過研究證實(shí),葡萄也可以改善失眠。在每天晚上入睡前的一到半小時(shí)喝50ml左右的紅葡萄酒能夠有效幫助入睡。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。不過需要注意的是,睡前喝紅酒要適量
葡萄酒屬于養(yǎng)生類酒品,本身因?yàn)槭枪疲詴?huì)具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,接下來就為大家介紹一下長期喝葡萄酒有哪些好處
方法
預(yù)防老年癡呆:葡萄酒可以降低阿爾茲海默病類型的大腦記憶功能區(qū)的淀粉類沉積,從而改善大腦的認(rèn)知功能和記憶功能。
相信愛喝葡萄酒人,都知道葡萄中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。 那么當(dāng)我們把葡萄做成了葡萄酒,其中的營養(yǎng)元素又會(huì)發(fā)現(xiàn)什么變化?其實(shí)
預(yù)防三高:紅葡萄酒中是富含有白藜蘆醇,這類成分有預(yù)防高血脂以及調(diào)理血糖代謝的作用,也有利于體內(nèi)血液循環(huán)的通暢。
女生經(jīng)常喝紅酒對(duì)身體是有好處的,紅酒中所含的丹寧能有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿卜素,亦具有抗氧化功能,可預(yù)防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。 1、建構(gòu)好體質(zhì) 紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚
增強(qiáng)免疫力:研究顯示,每天飲用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低。并且如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物,那么每天飲用半杯紅酒也能夠有效預(yù)防由沙門氏菌等細(xì)菌引起的食物中毒。
葡萄酒的功效有很多,但是吃葡萄卻達(dá)不到喝葡萄酒的保健效果,這是因?yàn)榧t葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實(shí)可以起到養(yǎng)身保健作用。 加州鷹冠酒莊位于
預(yù)防乳腺癌:葡萄酒中含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)。它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
喝干紅葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化、幫助減肥、殺菌的良好效果。 1、滋補(bǔ) 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì),這些都是人體必不可少的營養(yǎng)元素,它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量紅葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康相當(dāng)有
美容抗衰老:干紅酒中的花色素苷和丹寧等多酚類化合物具有活性氧消除功能。葡萄酒中許多成份能在人體內(nèi)起到抗氧化物的作用。葡萄酒中的水楊酸、苯甲酸和它們的代謝物屬于活性氧清除劑這一類抗氧化物,可以清除活性物質(zhì)。
一、葡萄酒的保健作用 1、增進(jìn)食欲 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。 2、滋補(bǔ)作用 葡萄酒中含有糖、氨基
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長期喝紅酒都有什么好處呢
很多人外出都喜歡喝紅酒,尤其是女人,喝紅酒不僅僅是高大上,對(duì)身體還有健康。喝酒我們講究適可而止,所以在任何時(shí)間不都不惡意的酗酒。平常多喝點(diǎn)紅酒到底對(duì)人體有哪些好處?從下面的10個(gè)細(xì)節(jié),我想大家一定能找出答案來。一起看下吧。
常喝紅酒有什么好處
1、你肯定比別人年輕
你們知道嗎?紅酒里面的含有豐富的多酚物質(zhì)和白藜蘆醇能夠有效的對(duì)抗人體的衰老。這些成分具有很強(qiáng)的抗氧化能力,還能提高身體細(xì)胞的新陳代謝能力,使得皮膚變得光滑靚麗。
2、你大腦肯定比別人好使
紅酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明,適量飲酒可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,達(dá)到激發(fā)腦智能,增強(qiáng)記憶力的功效。
3、你身體肯定不會(huì)發(fā)福
你之所以胖,是因?yàn)槟愫鹊募t酒不夠多。紅酒含有酚類物質(zhì),同時(shí)含有維生素C、維生素E及胡蘿卜素,這些物質(zhì)具有抗氧化作用,可以提升人體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇的比例,保持人體正常的新陳代謝,使人的體形不會(huì)隨著年齡的增長而變得臃腫。另外,紅酒含有大量的鐵質(zhì),具有活血暖身的功效,因此能夠有效地減少身體內(nèi)水分的堆積,這樣可以通過消腫達(dá)到減肥的目的。
4、一口氣,上5樓,不費(fèi)勁
每天飲用適量的紅酒,能有效的強(qiáng)化身體骨骼的作用。根據(jù)美國的一項(xiàng)研究調(diào)查顯示,經(jīng)常適量喝紅酒的人,比那些不喝酒的人骨質(zhì)密度的的高。所以在選擇補(bǔ)鈣的同時(shí),可以選擇一些e799bee5baa6e78988e69d8331333337613164紅酒。
5、你肯定沒蛀牙
最近的一項(xiàng)研究表明,紅酒能夠減緩細(xì)菌的生長,從而能有效地防止蛀牙和牙齒脫落。來自西班牙馬德里食品科學(xué)研究所和瑞士蘇黎世大學(xué)(UniversityofZurich)的科學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)紅酒和葡萄籽萃取物能夠有效祛除導(dǎo)致蛀牙和牙齒脫落的細(xì)菌。
6、你不需要太擔(dān)心乳腺癌
乳腺癌已經(jīng)成為女性的一大殺手,研究發(fā)現(xiàn),紅酒中含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)。這一物質(zhì)之所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に兀萍に嘏c乳腺癌有關(guān)。因此,每天喝點(diǎn)紅酒的女性可以預(yù)防乳腺癌。
7、你肯定不會(huì)老年癡呆
老年癡呆癥已經(jīng)成為一種世界性的老年性疾病,因此在世界范圍內(nèi)都倍受關(guān)注。紅酒則可以降低阿爾茲海默病類型的大腦記憶功能區(qū)的淀粉類沉積,從而改善大腦的認(rèn)知功能和記憶功能。因此不要擔(dān)心老年癡呆問題。
8、你不需要擔(dān)心“三高”問題
紅酒中含有大量的白藜蘆醇,這類的成分對(duì)于預(yù)防血脂調(diào)理血糖具有良好的作用。還能有利于身體的血液循環(huán)。適量的飲用紅酒能對(duì)于三高人群也有效果。
9、你可以像一位瑜伽學(xué)員一樣保持平衡和靈活
紅酒可以提高老年人的平衡感。2012年,匹茲堡大學(xué)(UniversityinPittsburgh)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅酒中的白藜蘆醇可以提高老年人的平衡感和靈活性。
葡萄酒喝對(duì)人體有什么好處
喝葡萄酒對(duì)身體的好處如下:
1、預(yù)防失眠,改善睡眠
經(jīng)過研究證實(shí),葡萄也可以改善失眠。在每天晚上入睡前的一到半小時(shí)喝50ml左右的紅葡萄酒能夠有效幫助入睡。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。不過需要注意的是,睡前喝紅酒要適量,千萬不要貪杯,否則還會(huì)對(duì)健康造成不良影響。葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠,預(yù)防失眠。
2、鎮(zhèn)靜,舒緩心情
喝紅酒給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
3、助e79fa5e98193e4b893e5b19e31333361313963消化,保護(hù)腸道
紅酒中的單寧可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。喝紅酒可調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。
4、提前預(yù)防多種疾病
有外國報(bào)告指出,男子每天飲用1~4杯葡萄酒,女子每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30%。每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。
5、抗衰老 ,青春永駐
保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,抗皺、緊膚、美白、縮毛孔,它就是做得到!
6、開胃健脾 ,增加食欲
所含23種氨基酸及多種微量元素,能幫助蛋白質(zhì)的消化和吸收,讓你胃口大開。
7、減肥作用,瘦身必備
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小
時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
8、利尿作用,調(diào)整平衡
一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
9、殺菌作用,預(yù)防疾病
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐?p>紅葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。
如何健康飲用:
1、飲酒要適量,以舒服為原則,不能逞英雄;
2、不能空腹飲酒,特別是空腹飲白酒很容易造成胃粘膜的損傷;
3、身體不適、情緒不良時(shí)盡量避免飲酒,以免加重癥狀;
4、飲酒不能成癮,飲酒是一種很隨意的行為,不能形成習(xí)慣或依賴;
5、盡量少飲高度酒,尤其不能長期飲高度酒。
6、葡萄酒雖然養(yǎng)生,但也不能過量飲用,每天1-2杯即可達(dá)到效果。
7、葡萄酒做好在進(jìn)餐時(shí)飲用,有利于保健功效的充分發(fā)揮,不僅增進(jìn)食欲、幫助消化,還可減少對(duì)酒精的吸收。
8、睡前和50ml葡萄酒,不僅輔助睡眠,還能加速脂肪燃燒。
9、葡萄酒若不斷與空氣接觸,養(yǎng)分成分會(huì)遭到破壞,因此開瓶后應(yīng)密封放于冰箱內(nèi)(12℃左右),在一周內(nèi)喝完。
干紅葡萄酒每天喝一點(diǎn)有什么好處
葡萄酒的功效有很多,但是吃葡萄卻達(dá)不到喝葡萄酒的保健效果,這是因?yàn)榧t葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實(shí)可以起到養(yǎng)身保健作用。
加州鷹冠酒莊位于洛杉磯和舊金山之間的Paso Robles產(chǎn)區(qū)。Eagle Ridge Winery是一個(gè)家族葡萄酒莊,已有70多年的歷史, 《葡萄酒觀察家》 2010年度百大葡萄酒評(píng)選塵埃落定,其中最受關(guān)注的年度酒(冠軍酒)花落加州Paso Robles產(chǎn)區(qū),酒鷹冠酒莊就位于這個(gè)產(chǎn)區(qū)。酒莊的葡萄樹都有超過十年的樹齡,大多植株生長在山坡上,使其更充分地沐浴太平洋的習(xí)習(xí)海風(fēng),和夏季絕佳的光照。這些因素共同造就了鷹冠酒莊的款款佳釀。
葡萄酒的功效:葡萄酒與心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧?,避免?生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
葡萄酒的功效:葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新?葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達(dá)42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
葡萄酒的功效:葡萄酒可防治腎結(jié)石 德國科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué),也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,通過對(duì)4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認(rèn),經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少-,得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無習(xí)慣的人低36%。
葡萄酒的功效:葡萄酒可預(yù)防乳腺癌 最新試驗(yàn)結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國科學(xué)家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說,他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に兀萍に嘏c乳腺癌有關(guān)。
葡萄酒的功效:葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗(yàn),老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩,對(duì)人作臨床試驗(yàn),也獲得同樣的結(jié)論。
葡萄酒的功效:紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性 美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內(nèi)黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇,能保護(hù)視沈覺免受其害。試驗(yàn)證實(shí):經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
葡萄酒的功效:葡萄酒有助于提高記憶力 科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn),肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振,導(dǎo)致記憶力減退。
葡萄酒的功效:葡萄酒能防治感冒 至今全世界對(duì)流行*冒尚發(fā)無良策,因?yàn)榱餍?冒的病毒對(duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)槠咸押?quot;苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞,從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時(shí),飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
葡萄酒的功效:延緩衰老 人體跟金屬一樣,在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕猓茄踝杂苫且环N細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng),損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子,進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程,使各組織、器官e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333335313831的功能受損,促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?p>
葡萄酒的功效:美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩 ∽怨乓詠恚t葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細(xì)膩、潤澤而富于彈性,與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的*。專家認(rèn)為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計(jì)算,每天不宜超過250毫升,否則會(huì)危害健康。
鷹冠酒莊
葡萄酒的功效:預(yù)防癌癥 葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力,所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。
喝干紅葡萄酒的好處有哪些?
喝干紅葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化、幫助減肥、殺菌的良好效果。
1、滋補(bǔ)
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì),這些都是人體必不可少的營養(yǎng)元素,它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特e69da5e6ba907a6431333366303730別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量紅葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康相當(dāng)有利。此外,經(jīng)常適量飲用紅葡萄酒還能預(yù)防衰老、延年益壽。
2、助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。
3、幫助減肥
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以,經(jīng)常飲用葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
4、殺菌
感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用。傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,停止加熱,稍微放涼后飲用。研究表明,葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。
擴(kuò)展資料:
不適合喝葡萄酒人群:
1、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對(duì)胃造成刺激而加重病情。
2、動(dòng)脈硬化者
雖說葡萄酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化,但是對(duì)于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利于供血機(jī)能,二則酒精本身會(huì)升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
3、肝病患者
一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害,對(duì)酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
4、孕婦
一些侍酒師認(rèn)為,孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
參考資料:
人民網(wǎng):葡萄酒功效多 女性小酌葡萄酒有6大好處
人民網(wǎng):喝紅酒的好處這么多 有這些毛病的人還是別喝!
男人喝葡萄酒有什么好處
一、葡萄酒的保健作用
1、增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。
2、滋補(bǔ)作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)-健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。 因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
6、殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺e799bee5baa6e58685e5aeb931333337613834菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。
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