先將里脊肉洗凈切片，加入佐料腌制15分鐘，把鮮荔枝肉切半后，浸泡在淡鹽水里備用，鍋熱倒油，將腌好的肉片放入鍋中翻炒，顏色由紅變白后撈出備用，在鍋中倒少量涼水并放入佐料，水開后用生粉勾芡，將炒過的肉片放入鍋內，放入荔枝，再淋上花生油即可。

首先將去尾的田螺加少許香油和鹽，用清水浸泡兩小時，加入料酒浸泡30分鐘，鍋中倒入清水燒開，將田螺和酒倒入焯燙兩分鐘，在另外炒鍋中加入油，燒熱后加干辣椒、蒜片、花椒等來爆香，然后倒入田螺，翻炒后加入醬油，再加入紅椒和蔥，炒3分鐘即可出鍋。

腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘，然后需要控干表面水分，切成寸斷再次用溫鹽水浸泡，把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分，腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。

切好的蒜苗不可以冷凍保存，保存蒜苗首先保證冰箱內部一定要清洗干凈且無異味，再準備一定的清水，將切好的蒜苔放在冰箱冷藏層內，盡量蒜苗周邊不要放其他的剩飯剩菜，將先前準備好的一盆清水放在蒜苗旁邊，檢查一下冰箱內部是否有蚊蟲沖進去即可。

腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘，然后需要控干表面水分，切成寸斷再次用溫鹽水浸泡，把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分，腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。

腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘，然后需要控干表面水分，切成寸斷再次用溫鹽水浸泡，把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分，腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。

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切好的蒜苗不可以冷凍保存，保存蒜苗首先保證冰箱內部一定要清洗干凈且無異味，再準備一定的清水，將切好的蒜苔放在冰箱冷藏層內，盡量蒜苗周邊不要放其他的剩飯剩菜，將先前準備好的一盆清水放在蒜苗旁邊，檢查一下冰箱內部是否有蚊蟲沖進去即可。

切好的蒜苗不可以冷凍保存，保存蒜苗首先保證冰箱內部一定要清洗干凈且無異味，再準備一定的清水，將切好的蒜苔放在冰箱冷藏層內，盡量蒜苗周邊不要放其他的剩飯剩菜，將先前準備好的一盆清水放在蒜苗旁邊，檢查一下冰箱內部是否有蚊蟲沖進去即可。

腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘，然后需要控干表面水分，切成寸斷再次用溫鹽水浸泡，把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分，腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。

炒蒜薹的做法是什么？，蒜苔不要用水抄，最重要的是注意火候然后按照步驟來就會比較嫩。1、取蒜苔和瘦肉洗凈。瘦肉切絲，蒜苔切寸段。因為蒜苔切寸段，所以瘦肉也要切成絲，既好看吃起來也順口。2、炒鍋放食用油，加入蔥姜絲爆香。記得一定要熱鍋熱油爆香蔥姜絲，冷炒蒜薹是一道家常菜肴。蒜薹搭配比較簡單，多數和肉絲搭配炒制，也有的和雞蛋搭配。烹制方法也是以炒制為多。但是用蒜薹和紅燒肉搭配燉制，再加

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肚：1個;蒜苔：1把;紅尖椒:3個;雞蛋清:1個;食鹽：1小勺;蒜：1瓣;姜：1塊;料酒：1小勺;淀粉：1小勺;生抽：1小勺;芝麻油：1小勺;蒜苔炒肚尖的做法豬肚先用鹽兩面揉擦沖洗干凈，再用面粉揉搓，粘去所有的臟東西再沖洗，用小刀刮去豬肚里面的肥油，再沖洗兩遍就完全干凈了，切下肚尖部位肚尖切成比較粗的絲，加入小半個蛋清、淀粉、鹽，用手抓勻上漿，腌制一刻鐘左右蒜苔洗干凈后去掉頭尾，切成3厘米左右的段，鮮紅椒去籽切絲，姜切絲，蒜切...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：1把;豆腐干(香干)：適量;蠔油：1匙;生抽：1匙;水：半碗;植物油：少許;蒜苔炒香干的做法蒜苔切段、香干切細條狀蠔油和生抽，加入清水小半碗攪勻，調成汁備用熱鍋，放少許植物油，油燒熱后先放蒜苔，稍炒幾下隨后加入香干翻炒均勻倒入調味汁，炒勻湯汁煮開后，慢慢翻炒收汁即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：適量;豬肉：適量;生抽：適量;老抽：適量;淀粉：適量;水：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;蒜苔肉絲的做法蒜苔切成小段（那天買的蒜苔超長~~~~~不夠嫩！）洗凈鍋，放油，再倒入蒜苔翻炒，炒軟后，微微還有點焦加入肉絲，調好味道~~~~~~~~~OK...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：250克;魷魚：2條;紅椒：1個;甜面醬：適量;料酒：少許;食鹽：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;蒜苔炒魷魚的做法將蒜苗的頭摘去，整根洗凈后，用刀先將根部切下一點，再改刀切成3厘米長的段；紅椒去籽切絲備用魷魚去內臟、撕去表皮的薄膜橫切條，入沸水汆燙10秒撈出備用炒鍋加油燒熱，放入蒜苔略炒斷生加入甜面醬炒出香味將汆燙過的魷魚倒回鍋中翻炒再加1勺料酒、1-2大勺水、一點點鹽和胡椒粉翻炒均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜黃：250克;雞蛋：2個;色拉油：適量;醬油：適量;食鹽：適量;味精：適量;雞蛋炒蒜黃的做法雞蛋打勻備用放入油，油熱后把雞蛋攤熟，盛出備用鍋中再放入底油，放入蒜黃翻炒放入適量的醬油、鹽，等蒜黃斷生倒入攤熟的雞蛋，翻炒均勻，撒入適量味精即可出鍋...

蒜苗的做法，蒜苗的做法有蒜苗火雞排、蒜苗五花肉、蒜苗炒雞心、蒜苗炒豆腐、蒜苗炒肉絲、蒜黃炒雞蛋。可生食也可烹食，烹制方式與其他蔬菜基本一樣，宜簡單烹飪，如果烹飪時間過長，它容易變軟。為了保證烹飪時受熱均勻，最好買長度接近的韭蔥。整棵的韭蔥這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：1把;白芝麻：適量;植物油：適量;食鹽：適量;香油：少許;是

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：400克;臘肉：60克;色拉油：40克;食鹽：1小勺;雞精：半小勺;郫縣豆瓣醬：1勺;胡椒粉：適量;干辣椒：適量;蒜苔炒臘肉的做法蒜苔掐去尾部，切成一寸長左右的段，洗凈濾干水分臘肉切片，干尖椒剪好備用炒鍋置于火上，不要放油，大火燒辣倒入蒜苔，開大火，不停的翻炒，如果家里用的是比較薄皮的精鐵鍋之類的，請改成中火，因為那種鍋大火容易炒黑炒糊，注意翻炒到蒜苔的表面水分完全蒸發，蒜苔體本身稍有些變軟，表面起皺但還沒有焦，綠色的部分...

炒蒜苔的家常做法，蒜苔和鮮蘑可以一起炒著吃，下面介紹蒜苔炒鮮蘑的做法。主料：蒜薹(115克)、蘑菇(110克)廚具：炒鍋步驟：1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗凈）。2、將蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將已洗凈的蘑菇放在案板上切成片，待用。5、隨后這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬里脊肉：1塊;蒜苔：1把;姜：適量;淀粉：適量;食鹽

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：200克;豬肉：200克;紅椒:1個;柿子椒:1個;蒜：2粒;姜：1塊;食鹽：適量;生抽：1.5湯匙;老抽：1茶匙;花生油：適量;生粉：1茶匙;黃酒：2茶匙;白糖：1/2茶匙;蒜苔炒肉的做法將瘦肉切成絲加入黃酒，滴幾滴清水調入生抽調入老抽，順一個方向攪拌，使肉絲吸收水分加入生粉，拌均勻放2茶匙花生油，拌勻腌制5分鐘姜蒜切成末、青紅椒切成絲蒜苔洗凈后切成段熱鍋放油，油溫后放生姜大蒜沫炒香放入肉絲大火滑斷生后撈出凈肉用底油，加...