食材：帶魚500g。共16張各類燉帶魚輔料：大醬一勺、蔥姜蒜適量、老抽兩勺、料酒適量、白醋少許、雞精少許、鹽適量。步驟：1、將魚去鱗洗干凈，剪成大小適中的段兒，在面中反正翻滾；2、做調料水：拿一個碗，其中放入...
【家常燉帶魚】【所需食材】帶魚、豬肉（肥瘦相間）、大蔥、生姜、大蒜、干辣椒【調料】食鹽、料酒、生抽、啤酒、胡椒粉、白糖、米醋、雞精步驟一：帶魚如果買了進口帶魚的話，肉較厚，可以先用食鹽、料酒、胡椒粉、姜...
【家常燉帶魚】主料：一寸半左右寬的帶魚五條輔料：蔥，姜，蒜，香菜，花椒，大料，香葉，白胡椒粉，糖，鹽，料酒，生抽醬油，老抽醬油，米醋，二鍋頭，干淀粉，食用油做法：1、首先處理帶魚，用鋼絲球就可以將魚鱗輕松...
清燉帶魚是一道家常菜，做法濃郁鮮美，而且易于操作，是初學者學做菜的不錯選擇。下面是詳細的步驟。所需材料：1.帶魚一條，約重500克；2.紅棗約10個，去核；3.枸杞子適量；4.姜片適量；5.蔥段適量；6.料酒...
清燉帶魚材料帶魚，雞蛋，面粉，蔥，姜，蒜，花椒，大料做法1.把帶魚收拾干凈，切成段。用紙巾把魚身上的多余水份吸干。其實帶魚的魚鱗比較有營養，吃得慣的話不用清理那么干凈。2.用雞蛋和面粉調成稠一點的面糊，...
燉帶魚的家常做法如下：工具/材料：帶魚、蔥、姜、蒜、油、鹽、醋、醬油、白糖、料酒、大料、雞蛋、水、碗、鍋、油、盤子、鍋蓋、筷子。1、將帶魚擇洗干凈切段，放入一個雞蛋。2、用筷子將雞蛋打散，帶魚裹上蛋液。3...
家常燉帶魚帶魚最常見，也最能保存其原有鮮味的做法就是家常燉，方法簡單且味道極鮮。原料：帶魚、木耳、食用油、白糖、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、大料、花椒。做法步驟：第1步、帶魚先用清水沖洗一下，去掉外表漂亮的銀色...
做法1、把帶魚收拾干凈，切成段。用紙巾把魚身上的多余水份吸干。把帶魚身上的魚鱗清理干凈。2、用雞蛋和面粉調成稠一點的面糊，面糊里放一點點鹽。把魚段裹上面糊。3、把裹好面糊的魚段放到煎鍋里，用油兩面煎透。4...
的做法,家燉帶魚怎么做好吃,家燉帶魚的家常做法步驟1.帶魚洗凈切段。2.入油鍋中煎一下盛出。3.下入蔥姜蒜,乾紅椒爆香。4.下入帶魚,調入適量醬油,食醋,白糖,料酒,鹽,雞精,加入適量水,蓋上蓋子燉。5.燉至湯汁收干...
清燉帶魚的做法有哪些？清燉帶魚是較為廣泛的家常小炒了，不少人都很喜歡吃，而且不同的人也有自己獨特的烹飪方法，各有特色，口味也不一樣，今天就給大家講講清燉帶魚的做法有哪些。清燉帶魚的做法有哪些1清燉帶魚...
2025/5/4
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