燉爛雞爪需要用刀從洗凈的雞爪較長的爪間進行對切，然后燒一鍋熱水焯雞爪兩分鐘后撈出，重新起鍋并等到鍋七八成熱后加入配料，炒出香味后再放入雞爪，將雞爪轉移到砂鍋并往鍋內加入開水中小火燉煮，最后大火收汁即可。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

炒大腸嚼不爛可以重新煮，小火慢慢的煮，或者高壓鍋快煮都可以，必須要煮久一點，而且出現這種情況，是因為肥腸沒有發好，在煮之前可以用富磷聯浸泡腌制，然后再燉煮肥腸，就會脆嫩多汁，非常好咬。

如果肘子沒有用高壓鍋壓的話，肘子燉兩個小時就還不會爛，所以需要沒過肘子，燒開后把白沫給撇干凈，然后根據自己口味放入食材，再燉個40分鐘左右就可以了。

如果肘子沒有用高壓鍋壓的話，肘子燉兩個小時就還不會爛，所以需要沒過肘子，燒開后把白沫給撇干凈，然后根據自己口味放入食材，再燉個40分鐘左右就可以了。

如果肘子沒有用高壓鍋壓的話，肘子燉兩個小時就還不會爛，所以需要沒過肘子，燒開后把白沫給撇干凈，然后根據自己口味放入食材，再燉個40分鐘左右就可以了。

如果肘子沒有用高壓鍋壓的話，肘子燉兩個小時就還不會爛，所以需要沒過肘子，燒開后把白沫給撇干凈，然后根據自己口味放入食材，再燉個40分鐘左右就可以了。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：450克;面粉：300克;不爛子的做法中等大小土豆兩個洗凈去皮去皮的土豆用清水沖洗一下，泡在冷水中用時瀝干水分用擦子（山西人對擦菜器的一種叫法）將瀝干水分的土豆擦成絲往土豆絲上先撒一點面粉（不要太多）將面粉和土豆絲拌勻后，再撒一地點面粉在拌勻，邊撒邊拌。直到既沒有多余的面粉，又要讓每根土豆絲的各個面都沾滿面粉，且土豆絲彼此之間不粘連，一根一根支棱著（像我手上的土豆絲那樣），這樣土豆絲就拌好了...

土豆撥爛子的家常做法，用料土豆2個面粉適量玉米面適量雞蛋2個蒜3瓣蒜苔少量鹽適量玉米油適量生抽少量老抽少量蔥少量土豆撥爛子的做法土豆去皮，準備好擦子，盡量選薄而寬的擦絲備用用玉米面輕微拌一下，防止蒸時發粘用面粉一層主往下拌，這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;面粉：100克;香腸:1根;雞蛋:2個;蒜苔:1小把;紅椒:半個;植物油：適量

炒不爛子的做法，下面2個太神了，哈哈我個人喜歡吃綠色菜葉子的不爛子，還有就是土豆的。我的做法是，把綠色菜葉洗凈，拌上面粉，一定要都掛上面，然后準備蒸鍋，上面一定要鋪籠屜布，把裹好的面倒上，大火蒸20分鐘，之后倒出來，稍微晾涼（一定要注意溫度，太這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：350克;面粉：1小碗;卷心菜：350克;胡蘿卜:1/2根