花卉生產與花藝是中國普通高等學校專科專業(yè),修業(yè)年限是三年,屬于農林牧漁大類里的林業(yè)類。專業(yè)的目的是培養(yǎng)掌握花卉生產技術及插花技藝的專業(yè)知識和技術技能,面向花卉生產、花卉應用、花藝軟裝、植物造型造景等花卉行業(yè)領域,能夠從事生產、設計、加工與管理、品質控制、產品開發(fā)、裝飾應用等工作的高素質技術技能人才。
課程體系由理論和實踐兩部分組成,首先是理論課程,包括大學英語、應用文寫作、計算機應用基礎、毛概、思修等通識類課程,和《觀賞植物識別》、《商品花卉網絡營銷》、《插花與花藝設計》、《花卉病蟲害防治》、《花卉栽培技術》、《花卉離體快繁技術》、《植物景觀設計》、《花卉產品采后處理》、《微景觀設計與營造》等專業(yè)核心課程。其次是實踐課程,學生需要進行植物組織培養(yǎng)、花藝、茶藝、園林植物與保護等實訓。
近幾年我國花卉行業(yè)發(fā)展迅速,花卉的貿易額不斷增長,以及農村經濟結構的戰(zhàn)略性調整,對專業(yè)人才的需求量變大。畢業(yè)生主要在省內外花卉企事業(yè)單位,花卉生產企業(yè)、休閑農業(yè)園區(qū)、園林綠化企業(yè)、公園管理部門等,從事藝術插花、室內外花卉景觀設計、綠植養(yǎng)護、花卉生產與管理等崗位工作。
全國范圍內,開設了該專業(yè)的特色院校有成都農業(yè)科技職業(yè)學院、泰山職業(yè)技術學院、黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院、濰坊工程職業(yè)學院等。
總結
1、花卉生產與花藝是中國普通高等學校專科專業(yè),修業(yè)年限是三年,屬于農林牧漁大類里的林業(yè)類。
2、專業(yè)的目的是培養(yǎng)掌握花卉生產技術及插花技藝的專業(yè)知識和技術技能,面向花卉生產、花卉應用、花藝軟裝、植物造型造景等花卉行業(yè)領域,能夠從事生產、設計、加工與管理、品質控制、產品開發(fā)、裝飾應用等工作的高素質技術技能人才。
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