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大茴香和小茴香的區別是什么

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2024-11-15 21:08:16
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大茴香和小茴香的區別是什么

小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；小茴香常磨成粉來使用，烤肉加小茴香非常美味！
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導讀小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；小茴香常磨成粉來使用，烤肉加小茴香非常美味！

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大茴香和小茴香的區別是什么

小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；小茴香常磨成粉來使用，烤肉加小茴香非常美味！
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