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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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做海參先將五花肉切塊,倒入料酒去腥,海參泡發(fā)后切成小段蒸熟備用,鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發(fā)黃,把油倒出加入老抽煸炒上色,加佐料,熱水和料酒,大火燒開,再放入適量冰糖調味,肉燉到五成熟時,放入海參,等到肉熟爛,海參軟糯后,湯汁收緊即可出鍋。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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先把冰箱里的海參解凍后洗凈,然后切條焯水,鍋內倒入少量油,燒熱后加入香蔥,爆香后將香蔥裝起備用,原鍋中放入海參,加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯,蓋上鍋蓋燜至汁收,再加入之前爆香的蔥段,翻炒后埋入稀芡即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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干豆角泡不爛可以在干豆角泡發(fā)前先清洗干凈然后浸泡1小時,再清洗一遍浸泡1小時,然后瀝干水分備用,再用溫水泡20分鐘洗凈里面的雜質煮開即可,也可以直接切絲并放在開水中浸泡一個晚上即可泡開。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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泡發(fā)雪燕需要用礦泉水或者是涼開水泡發(fā)20小時左右即可,中途可換2次水,冷凍的雪燕要泡3天3夜,中間要記得換水,而且泡發(fā)雪燕后進行沖泡時,不放糖可以最大限度保持營養(yǎng)價值,每天早上空腹吃的吸收最好。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準備一個蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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泡發(fā)干螺片需要準備一個高壓鍋,再準備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個小時,取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開火加熱煮開即可。
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想要木耳泡發(fā)得又大又軟可以找一個帶蓋的盒子將木耳倒入,然后倒入適量的溫水,將盒子的蓋子蓋緊用手用力的搖晃盒子大約4分鐘左右即可取出,或者向水中加入適量的白糖,用勺子快速的將白糖攪拌到融化即可了。
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蔥爆海參的做法,食材用料海參4個相克食物蔥1根相克食物花椒粒5個大料2瓣料酒適量糖適量相克食物鹽適量油適量淀粉少許蔥爆海參的做法蔥爆海參的做法圖解11.準備食材,海參、大蔥蔥爆海參的做法圖解22.海參開膛去掉內臟,洗干凈、放入料酒抓勻,鍋放今天我們將學習如何制作美味的蔥爆海參,需要大家提前準備好食材:黃玉參、蔥、食用油、鹽、胡椒粉、雞精、耗油和醬油。.買新鮮的海參清理干凈2
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海參炒面的做法,我想死你們啦/哎呀/這過年回家回得晚/趕上二十九了/餓了/找家面館吃口面/我記著原來這家叫大程子面館/現在改名叫海參面館/升級了/自動升級/提高檔次了/可能掙著錢了/進去看看服務員/歡迎光臨/哥點點兒啥/冷冬數九的/不著急點菜/先暖和暖和/有準備食材:手搟面200克,青椒1根,蔥半根,黃玉參100克,食用油20克,醬油10克,甜面醬10克。海參,有人稱之為“
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海參怎么泡發(fā),海參的泡發(fā)主要經過兩大步,首先要先用涼水放在冰箱冷藏室泡,然后再拿出來煮,煮至筷子能戳穿即可。一、首先取海參數個,將干海參倒入無油跡干凈的器皿里加入水,水一定要淹沒海參。二、然后蓋上器皿把海參放進冰箱冷藏0°~5°泡48小時每24小時將海參放入水盆中,浸泡4小時撈出,觀察其色澤是否鮮嫩,再將其置于新的水盆中,防止浸泡時間過久水質變味。干海參的泡發(fā)方法,總結起
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海參怎么做好吃,凍海參可以制作海參小米粥來吃,做的流程與步驟是:先備好2只凍海參,小米三百克,少許的鹽巴,味精,蔥花。提前二到三天就要把凍海參拿出來泡發(fā),泡發(fā)并清洗干凈后,把海參切成一塊塊的,然后把小米放入專門煮粥的鍋里,當小米就要煮熟的時候,將海參從中間切開,青清除內臟,放入清水中浸泡清洗,將海參切片。蔥燒海參的做法1、取出干海參,用冷水沖洗一下2、將海參放入無油的干凈鍋
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海參的功效有哪些,文章導讀海參是一種海產品,非常珍貴,營養(yǎng)物質豐富,海參的食用范圍非常廣泛,食用功效更是沒得說。經常吃海參可以滋補身體,作用功效稱得上一絕,女性經常吃海參還有美容養(yǎng)顏的作用。1.提高免疫力海參中含有其他動物性食品所沒有的賴氨酸。賴大家好,今天我給大家講一下海參的功效。海參是生活在海洋中的一種棘皮動物,富含50多種天然營養(yǎng)成分,具有很高的營養(yǎng)價值。1、延緩衰老。
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即食海參優(yōu)勢就是省事,食用起來簡單方便。避免了家庭用戶泡發(fā)干海參而導致營養(yǎng)流失的現象,同時也降低了泡發(fā)干海參時造成的極大浪費。即食海參劣勢是由于受加工工藝,即食海參的口感方面普遍較軟,所以相比于干海參發(fā)泡,味道略有相差。現在就一起來看看即食海參的簡單吃法吧。
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現在很多人都很喜歡吃干海參,但是不知道如何進行干海參的發(fā)泡,那么今天為大家講講干海參發(fā)泡方法,希望能夠對大家有所幫助。材料/工具干海參方法浸泡:干凈無油的器皿放入純凈水,放入干海參,水量以沒過海參為準,浸泡24小時,每12小時換一次純凈水,浸泡完畢標準:能輕易將海參大角度彎曲。清洗:順切口方向剪開海參腹部,除去頭部沙嘴,并將貼在海參內壁上的白筋從中間剪斷,將海參體內清洗干凈,清洗時海參切口朝下最好。水煮:將清理完畢的海參和涼水同時放進干凈無油的鍋內,水要沒過海參5-10cm左右。首先用中火將水燒...
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干海參的家常做法教學,干海參幾種簡單的家常做法:1.海參粥:作為早餐海參可以切碎熬粥,在做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進粥里,同時加入少量的鹽和糖,適量的姜絲,再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養(yǎng),加入姜絲更有暖胃的作用。這種吃干海參是海參經過加工后的制成品,盡管營養(yǎng)價值不及鮮海參,但是其營養(yǎng)成分比鮮海參更容易被人體吸收,而且容易存放運輸。下面芥墨九個大家介
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鮑汁海參的做法,食材用料:海參4個相克食物大蔥1根相克食物清雞湯2碗蠔油適量老姜少許紅糖少許相克食物雞油兩勺水淀粉適量菜譜做法:1.先拿出已經水發(fā)好的海參2.取沙鍋,放清水,老姜切片,大火煮開3.放入海參,煮15分鐘,閉火蓋上悶5分鐘4.取出去這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海參:2只;西蘭花:2小朵;土豆:1個;高湯:適量;水淀粉:適量
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海參(干):4個;紅椒:1個;柿子椒:1個;蔥白:2根;水淀粉:少許;植物油:適量;食鹽:少許;味精:少許;紅燒海參的做法油熱后,下椒條爆炒然后把切好的海參入鍋繼續(xù)翻炒加四海面醬少許翻炒,然后下入蔥絲,最后加入調好的水淀粉,加少許鹽和味精適量,大火收汁,出鍋即可...