1.今天去超市買了一顆大白菜首先切掉白菜的根部,再從中間對半切開,分成兩半,再把白菜幫上的葉子切下來,這樣目的可以分開炒。2.再把白菜幫斜刀切成片。3.切好后直接放入大碗里,用流動的清水給它清洗一遍。4.洗凈之后...
1、食材準備紅椒,花椒,蔥,蒜,干辣椒,白菜。如下圖所示。2、熱油翻炒干辣椒,紅椒花椒蔥蒜。如下圖所示。3、加白菜翻炒。如下圖所示。4、加一勺鹽。如下圖所示。5、加一勺蠔油翻炒出鍋。如下圖所示。6、很美味...
1、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿卜片、白菜段2、白菜、胡蘿卜、香菇焯水30秒3、倒入食用油,放入蒜片、蔥花、辣椒,大火爆香4、倒入白菜、香菇、胡蘿卜片,翻炒均勻5、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻...
具體做法:1.食材準備好,長白菜一棵清水洗凈,用到切成小段備用。2.起鍋燒油,油熱后下入白菜,翻炒均勻后加入小半碗水。3.蓋上鍋蓋燜兩分鐘,這樣白菜會更軟和入味。4.開蓋后繼續(xù)翻炒,加入一勺鹽調味。5.最后...
1、首先就是處理食材了,將五花肉切成絲,將蒜拍碎了,將紅椒切成絲,將白菜葉和菜桿分離了,將菜桿切成條,然后在菜葉的中間切上一刀。2、接著就是起鍋燒油,等到油燒熱了之后就是將五花肉放入切成絲,炒香之后,就...
問題一:大白菜怎么炒好吃??『素炒大白菜』原料:凈大白菜500克,油20克,醬油50克,精鹽5克,姜絲3克。制法:1.將白菜洗凈,控干水分。順長切成1.5厘米寬的條。再改刀切成3厘米長的段,把姜洗凈,切成細絲。2.將炒鍋置于火口...
將鍋里倒入適量的油,放入蔥花,蒜末,鍋熱了之后放入一點花椒,炒白菜放一點花椒會更香,而且放入花椒后火不要太大,花椒糊了就不香了請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述5然后倒入白菜翻炒,炒的時候火要大,...
炒白菜好吃又簡單的做法如下:食材:大白菜、干辣椒、大蒜、生姜、食鹽、香醋、雞精、豬油等。做法:1、一顆大白菜非常大,只需要幾片葉子就夠炒一盤了,所以用手撕掉幾片白菜葉子,用清水沖洗干凈,瀝干水分。2、把白菜...
1、食材:白菜適量、蒜適量、干辣椒適量、白糖適量、淀粉適量、辣椒適量、生抽適量、鹽適量、香醋適量。2、白菜洗干凈,菜幫切成片,菜葉撕開,蔥和干辣椒切開。3、生抽、香醋、鹽、白糖、和水淀粉攪拌均勻,制成料汁。4...
2、姜、蔥切成絲。3、鍋里下豬油,把姜、蔥爆香。4、倒入白菜翻炒,期間可適當加點清水。5、稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。6、炒勻,白菜熟了即可裝盤。食用價值:白菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素...