洋蔥切成方塊需要先把洋蔥剖半，然后平切二刀，如果要大丁，就一刀，要洋蔥小丁，就下二刀，接著橫切洋蔥，橫著切完后，再垂直豎切，這樣就可以把洋蔥切成方塊了。

首先將洋蔥切成細條，雞蛋打入碗中后滴入白酒，加入食鹽攪打均勻備用，熱鍋燒油，將洋蔥倒入鍋內煸炒出香味，然后把洋蔥推到一邊，倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固，再加入適量生抽翻炒均勻，美味的洋蔥炒雞蛋即可出鍋。

避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切，或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切，或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切，或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切，或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥，或者使用清水沖洗鼻子，也可以直接用紙巾塞住鼻子，為了緩解不適感，或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動，使洋蔥的刺激性減弱。

切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥，或者使用清水沖洗鼻子，也可以直接用紙巾塞住鼻子，為了緩解不適感，或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動，使洋蔥的刺激性減弱。

切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥，或者使用清水沖洗鼻子，也可以直接用紙巾塞住鼻子，為了緩解不適感，或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動，使洋蔥的刺激性減弱。

切洋蔥流眼淚是因為洋蔥的蒜氨酸酶和氨基酸發生反應，人體就通過神經系統命令淚腺分泌出了眼淚，避免切洋蔥流眼淚就可以加熱一下洋蔥，或者在流水中切洋蔥，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切，或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激，還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。

切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥，或者使用清水沖洗鼻子，也可以直接用紙巾塞住鼻子，為了緩解不適感，或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動，使洋蔥的刺激性減弱。

怎樣做洋蔥炒雞蛋，食材明細：洋蔥1個、雞蛋2個、油適量、鹽1勺、糖小半勺、老抽醬油少許洋蔥炒蛋的做法步驟1洋蔥1個，雞蛋2個。2洋蔥切好、放盤里。3打2個雞蛋。4放1小勺鹽，打勻。5鍋放一些油，大火加熱。6快炒雞蛋，半熟后盛起。7放入洋蔥也快炒首先把洋蔥、胡蘿卜洗凈，洋蔥切塊，胡蘿卜切片。主料洋蔥半個土雞蛋3個輔料油適量鹽適量步驟1.洋蔥去膜洗凈切小丁，雞蛋磕入碗中加少許鹽、

怎樣做洋蔥炒肉，家常菜。洋蔥炒肉。要想著。肉炒的香酥。肉質。從嫩。你就是要在。肉的入鍋前。做一番。功夫的。如。在肉的外四壁。加一點。醬汁。或掛點面糊。保住肉的內置肉的嫩制的。今天我們將學習如何制作美味的洋蔥炒肉，準備好相關材料后就開始做菜。肉片加老抽、雞粉和淀粉腌制一下，下油鍋炒香，再放入洋蔥、青椒，加入鮮貝露、鹽和原味鮮翻炒均勻即可，下面介紹做法：主料：大肉200g、洋蔥

洋蔥怎樣切，切洋蔥時，由于切菜人的眼睛受到洋蔥揮發物質的強烈刺激而常常淚水不斷。切洋蔥時如何才不會刺眼呢？1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。2.將洋蔥對半切開后,先泡一下涼水再切,就不會流淚了.3.用刀將洋蔥兩端切掉，剝去外層干掉的洋蔥皮，切掉洋蔥有問題的部分，在刀刃上淋上清水，將洋蔥向上立起，用刀從中間一切為二，再在刀刃上

大盤雞是地區名菜,來源說法多種,真實的來源已無法考究,大約起源于80年代后期,主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。操作方法1土豆削皮洗凈切塊，青紅辣椒洗凈切滾刀塊，雞肉洗凈切塊備用。雞肉放入蔥段3克，姜片2克，料酒腌制去腥味。鍋里倒油燒熱，放入蒜頭，干辣椒，花椒，剩余姜片，蔥段爆香。放入郫縣豆瓣慢慢翻炒出紅油。倒入雞肉翻炒，加入醬油，老抽，糖，鹽。雞肉炒熟上色，加入土豆炒熟。加入開水，沒過雞肉和土豆，中火慢慢燉收湯汁。湯汁收的差不多時，倒入青紅辣椒炒熟即可。操作方法2雞腿切塊，沸水...

洋蔥含有的甲磺丁脲類物質有一定的降糖功效，曾被古人用來治療糖尿病。現代醫學也證實洋蔥的確能夠降低血糖，而且不論是生吃還是熟吃，都有很好的效果，接下來就向大家介紹幾種洋蔥好吃的做法洋蔥豬肉餅用料：面粉250克；鹽兩勺；水130克；紫色洋蔥半個；豬肉餡250克；生抽兩勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；雞精一勺做法：面粉放進大碗加勺鹽。加入溫水，攪拌均勻揉成面團，蓋好醒半小時。豬肉餡加適量鹽、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一個方向攪拌均勻給餡上勁。將紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。將面團搓成長條。切...

美味洋蔥炒肉片如何制作，料酒適量、蔥花2根洋蔥蘑菇炒肉片1五花肉切片,開水煮1-2分鐘,可加少許姜片醋一起煮,撈出用料酒加醬油加醋腌5-10分鐘2洋蔥切絲,可用刀蘸水再切3蘑菇切成小片4先將肉取肉片洋蔥炒青椒是一道普通的家常菜，洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食欲不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病癥。洋蔥所含前列腺素A，具有明

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛里脊：1碗;紅蔥頭:1個;黑椒汁：適量;雞蛋清：適量;料酒：適量;姜：適量;檸檬：1片;食鹽：適量;紅尖椒：適量;色拉油：適量;黑椒洋蔥爆牛柳的做法將牛柳切成薄片，用清水泡出血水，瀝干后用料酒和少許鹽腌制15分鐘洋蔥和紅辣椒切小片將牛柳中加入一個蛋清、擠入一片檸檬汁用手抓勻鍋中做油燒熱，放入生姜炒香后倒入牛柳爆炒至5成熟，盛盤備用將紅辣椒和洋蔥倒入熱鍋中，撒點鹽，翻炒至7成熟將牛柳倒入鍋中，加黑椒汁炒勻至熟即可...

家庭版大盤雞簡單做法，1雞肉洗凈斬塊備用。2土豆切塊備用。3洋蔥切塊，尖椒切小塊。4鍋內熱油放幾個干辣椒爆香。5放入蒜米和姜絲炒香。6把雞肉放入鍋內。7待雞肉炒至上色后加入適量鹽。8加生抽入鍋內。9加入兩勺郫縣豆瓣醬。10翻炒雞肉，讓雞肉身這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;土豆:2個;西紅柿:1個;洋蔥(白皮，脫水):半個;柿子椒:1

山藥肉餅怎么做，用料豬肉糜200g山藥170g料酒適量姜汁適量醬油麴適量玉米淀粉適量蔥白適量黑胡椒適量蛋白一個食用鹽適量山藥肉餅的做法豬肉糜買那種一半肥一半瘦的那種。山藥切成丁狀把所有材料混合在一起順時針攪拌，掛漿后加入蛋白繼這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：150克;山藥：1根;面粉：100克;雞蛋:2個;洋蔥:半個;辣椒醬：適量

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料洋蔥：2個;豬里脊肉：200克;生抽：15毫升;料酒：5毫升;淀粉：5克;色拉油：5毫升;洋蔥炒肉絲的做法將肉絲從冰箱取出解凍加入腌料(料酒5毫升、生粉5克、油5毫升、生抽5毫升)先腌15分鐘鍋中放油，油熱后，倒入肉絲炒至變色倒入洋蔥，加入調料翻炒至熟即可...