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普洱生茶口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀,新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主,普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡,輕度發酵者為紅棕色不柔韌,重度發酵者多呈褐色,黑色,影而易碎。
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普洱生茶口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀,新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主,普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡,輕度發酵者為紅棕色不柔韌,重度發酵者多呈褐色,黑色,影而易碎。
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普洱生茶口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀,新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主,普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡,輕度發酵者為紅棕色不柔韌,重度發酵者多呈褐色,黑色,影而易碎。
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1、生茶顏色以青綠、墨綠為主;熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經過攤涼、殺青等作工藝;熟茶在采摘后會經過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后,湯色為青黃或金黃色,熟茶沖泡后,湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低;熟茶可以用沸水沖泡。
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普洱生茶口感強烈,刺激性較高,若經高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀,新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主,普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡,輕度發酵者為紅棕色不柔韌,重度發酵者多呈褐色,黑色,影而易碎。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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生普洱茶,茶葉多為青綠色、墨綠色,部分呈現黃紅色,還有些白色芽頭,熟普洱茶,茶葉的顏色比較深,多為紅褐色或者深黑色,熟茶茶葉的質地較硬易碎,而生茶的茶葉比較完整。
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新普洱茶:外觀來看色澤鮮艷,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈。陳茶:由于經過長時間的氧化作用后,色澤呈棗紅色,白毫轉成黃褐色。包裝紙參考:包裝紙的陳舊程度、陳茶紙質變略黃程度、印色的老化程度
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普洱茶是黑茶的一種,因為產地以前屬于云南普洱府,所以得名,現在廣泛是指在普洱茶區生產的茶,按其加工工藝及品質特征,普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。
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制作工藝上,生普洱茶是經蒸壓制成,而熟普洱茶經渥堆發酵制成。色澤上,生普洱茶為墨綠色,而熟普洱茶為紅褐色。湯色上,生普洱茶為金黃色,而熟普洱茶紅濃透亮。滋味上,生普洱茶口感強烈,而熟普洱茶口感綿軟且順滑。
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如何鑒別普洱茶好壞,第一、先聞普洱茶的味道:陳年老普洱在一段長時間的陳化后,有自然的陳香韻味。沒有其他雜質的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。第二、看干普洱茶的外形:老茶用存放時間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤,生茶已沒有黃 普洱茶并非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,并且在一定時間范圍內茶品的品質會朝“好”的方向轉化。而普洱茶市面上一