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自制土豆餅

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:39:09

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：適量;雞蛋:1個(gè);牛奶:適量;面粉:適量;食鹽：2克;白砂糖：適量;植物油：適量;自制土豆餅的做法洗干凈土豆，上屜鍋蒸（私下認(rèn)為，用高壓鍋熱也不錯(cuò)，而且很方便呢！不過(guò)，建議沒(méi)用過(guò)高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀！）將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！）將蒸好的土豆去皮，弄碎倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁，加適量面粉，拼命地?cái)嚢⒓舆^(guò)面粉（定形）后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，記得用小火來(lái)做，否則會(huì)影響土豆餅的色...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：適量; 雞蛋: 1個(gè);牛奶: 適量;面粉: 適量; 食鹽：2克;白砂糖：適量;植物油：適量;

自制土豆餅的做法

洗干凈土豆，上屜鍋蒸（私下認(rèn)為，用高壓鍋熱也不錯(cuò)，而且很方便呢！不過(guò)，建議沒(méi)用過(guò)高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀！）

將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！）

將蒸好的土豆去皮，弄碎

倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁，加適量面粉，拼命地?cái)嚢?p>將加過(guò)面粉（定形）后成的土豆餅雛形放底鍋里炸，記得用小火來(lái)做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤

可愛(ài)好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦

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