材料
北豆腐：1塊 ;黑木耳：1把; 香菇醬：1湯匙;生抽：1茶匙;白糖：少許;水：適量;小蔥：少許;色拉油：少許;
香菇醬炒豆腐木耳的做法
準備好材料，黑木耳用溫水泡發洗凈
鍋燒熱放油，油熱后放入切成塊的豆腐，中火煎
一面煎好再翻面，把另一面也煎到金黃
倒入黑木耳，加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點點白糖
加入大約飯碗小半碗水
蓋上蓋子燜煮一會兒，到鍋中湯汁收的差不多，撒蔥花出鍋
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