材料
低筋面粉：80克;榴蓮：適量; 牛奶: 250毫升;淡奶油: 適量;雞蛋: 1個;淀粉: 10克; 食用香精：少許;
榴蓮班戟的做法
蛋打散，加牛奶
篩粉類，加班蘭香精
拌好的面糊放冰箱冷藏30分鐘，取一小勺放入不沾平底鍋中，快速晃動鍋子，使面糊均勻分布在鍋里形成面皮，趁熱揭出放在盤子里晾晾
待面皮晾涼后，先擠一部分奶油，放入榴蓮肉，再用一部分奶油蓋住榴蓮肉，包起來
像疊被子一樣(8張)
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