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時長:00:00更新時間:2022-03-23 18:39:29
做炸醬面醬需準備食材:掛面、五花肉、姜、蔥、老抽、甜面醬等。1、用水把五花肉洗干凈,再把五花肉切成肉末待用。2、用鍋燒油,把生姜切成末,大蒜拍扁放入鍋中。3、把五花肉末放在鍋里面,小火慢慢的煸炒,在鍋里面加上一點老抽,再放上甜面醬,翻炒均勻,炒至變色,簡單的炸醬面就做好了。
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炸醬面怎樣炸醬相關信息
  • 炸醬面的家常做法

    沒有甜面醬可以用冰糖來代替,首先把黃瓜和蘿卜切碎,蔥也切碎備用,然后倒入準備的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉醬放在一邊,接著煮面條,把熱水放進碗里,然后將胡蘿卜絲,黃瓜絲和肉醬淋在面條上,攪拌食用即可。
  • 炸醬面的做法竅門

    首先把豬肉和生姜一起放入料理機中絞碎,然后放入料酒拌勻腌十分鐘,炒鍋燒油,油熱下絞肉炒,炒至肉變色,肉中的水分逼出后稍微收干盛出,鍋底留油,油熱下大醬炒香,加入適量熱水,將肉倒入熬煮一下收汁,面條煮好后將青菜燙熟碼放在面上,澆上炸醬即可。
  • 做炸醬面無甜面醬

    沒有甜面醬可以用冰糖來代替,首先把黃瓜和蘿卜切碎,蔥也切碎備用,然后倒入準備的冰糖,加入肉末和蘑菇炒好,把炒肉醬放在一邊,接著煮面條,把熱水放進碗里,然后將胡蘿卜絲,黃瓜絲和肉醬淋在面條上,攪拌食用即可。
炸醬面怎樣炸醬相關問答
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