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時長:00:00更新時間:2021-06-26 18:31:47
1、做魚丸的魚最好選擇草魚,草魚小刺較少,肉質緊實,做出來的魚丸口感會更好;2、先將魚肉用刀片下來;3、然后將片下來的魚片平放在砧板上,順著魚刺的方向,刀口平著將魚肉刮下來;4、魚肉刮完之后,用刀背用力捶魚肉直至它變茸,最后再拿刀仔細排查看是否有刺即可。
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怎么去魚刺做魚丸相關信息
  • 被魚刺卡住了怎么辦

    當咽部卡上魚刺或發現異物時,在魚刺被取出前,應嚴格禁食,也不能以咽饅頭或喝醋這樣不正確方法處理,盡量減少做吞咽動作以免異物刺入深部組織,然后及時就醫取出。
  • 自制魚丸怎么去魚刺

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  • 做魚丸怎么樣去魚刺

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  • 做魚丸快速去魚刺的方法

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  • 在家做魚丸怎么去魚刺

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