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時長:01:27更新時間:2021-10-28 15:17:19
準備用料:酸梅2斤、鹽300克、冰糖1斤。酸梅洗干凈,去除中心的蒂,瀝水晾干。酸梅要挑選個大色青的,這樣腌出來的味道才醇才酸。等酸梅表面的水干了以后,把酸梅平鋪在玻璃或陶瓷容器里,撒上300克鹽,然后蓋上蓋子,靜候3天。等酸梅滲出的汁液蓋過酸梅時,酸梅酒腌制完成。
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酸梅怎么腌制好吃相關信息
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酸梅怎么腌制好吃相關問答
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