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米筧菜做法相關(guān)信息

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茴香菜的做法

首先用比較嫩的茴香，摘掉老梗，將茴香和瘦肉清洗干凈，瘦肉切絲，把鍋燒熱后放油，待油溫達(dá)到七成熱時(shí)放入肉絲，翻炒肉絲，放鹽和生抽，在鍋里的肉絲快要炒熟的時(shí)候，放入準(zhǔn)備好的茴香進(jìn)行翻炒，使用大火爆炒，等茴香炒熟了，放入少量的雞粉調(diào)味即可。

做法 的做法 菜做法 茴香
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米筧菜做法

做米莧菜首先要將莧菜擇去雜質(zhì)后洗凈，把莧菜放入開(kāi)水中焯一分鐘，然后用涼水沖涼放在一旁備用，蒜剁成泥狀并且把辣椒切碎，接著把蒜泥和辣椒碎放入同個(gè)碗里，再把熱油澆在上面，往蒜泥辣椒碗里加入調(diào)料品調(diào)成味汁，最后把調(diào)好的醬汁淋在莧菜上，使其攪拌均勻即可。

做法
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梅菜扣肉的做法

將五花肉冷水下鍋，放備好材料，大火開(kāi)后煮2分鐘，翻面煮3分鐘，然后碗里倒老抽，放入肉四面抹上老抽，用叉子在肉四周戳洞，泡10分鐘，接著將肉皮朝下放鍋炸，把老抽碗加啤酒、鹽、糖、生抽、蠔油，肉放進(jìn)泡，同時(shí)把梅干菜放鍋炒，加老抽，肉取出切片碼好，上面鋪上梅干菜，蒸60分鐘，蒸好后取盤蓋在上面翻面即可。

做法
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芥菜如何做成菜干

芥菜做成菜干需要把薺菜從中間切開(kāi)在太陽(yáng)底下曬，然后切薺菜，之后加入多量的鹽并進(jìn)行揉搓，直至搓出水分，最后放入干凈的玻璃罐中并用拳頭使勁按壓，放置陰涼處即可。

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青菜湯怎么做好喝又鮮

首先把青菜洗干凈，然后在鍋?zhàn)永锩娴谷胗停扔褪炝酥?，把青菜加進(jìn)去拿鍋鏟炒，炒軟之后加入水，然后加入鹽以及一些自己喜歡的一些調(diào)料，熟了之后就可以盛出來(lái)了。
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淋油做法

最后淋上的熱油可以直接將油攪至泡沫狀，然后淋上去，還可以將油沿鍋壁四周迅速翻動(dòng)，然后淋上去，或者是直接將熱油以滴入的方式淋在菜肴上面。
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西芹百合腰果的做法

步驟：1、西芹洗好，斜刀切塊，百合洗凈，剝開(kāi)。2、油溫?zé)?成熱，放入腰果小火慢煎，表面金黃后盛出待用。3、放入蒜片爆香，放入西芹、玉米粒、百合翻炒至斷生，加入腰果翻炒均勻，放入鹽半勺，翻炒均勻即可出鍋。

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小米粥怎么煮

準(zhǔn)備材料小米、南瓜、紅棗，首先把南瓜切開(kāi)后和紅棗一同蒸熟，挖出蒸熟的南瓜肉，紅棗切碎，和搗爛的南瓜碎一起備用，然后在鍋中放10倍小米量的水，燒開(kāi)之后加入小米，煮開(kāi)后中小火慢煮，大概20分鐘左右，再把南瓜和紅棗碎放入繼續(xù)煮10分鐘，時(shí)間到了盛出，可以根據(jù)自己口味添加糖或者其他材料。
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青椒肉絲的做法

首先把豬肉切成細(xì)絲，并在豬肉細(xì)絲中加調(diào)料拌勻腌制備用，然后把青椒也切成細(xì)絲，在青椒絲里面撒上適量鹽拌勻，接著在鍋中放油加熱，放入豆瓣醬和肉絲一起翻炒，最后加入料酒、醬油以及青椒絲一起翻炒即可出鍋。