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時長:02:22更新時間:2020-06-11 17:01:10
煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內,用文火燜至揮發,飯就不夾生了。
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米飯有點硬怎么處理相關信息
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    保存蒸好的米飯需要先把米飯裝到大小適當的小鍋,大鍋不方便放進冰箱冷藏,然后把飯粒攪拌松散,米飯翻松可以冷卻得更快,同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉,接著加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱吸收,同時可以避免米飯沾染上其他食物的味道。
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  • 剩米飯怎么保存

    保存蒸好的米飯需要先把米飯裝到大小適當的小鍋,大鍋不方便放進冰箱冷藏,然后把飯粒攪拌松散,米飯翻松可以冷卻得更快,同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉,接著加蓋冷藏可以防止飯的水分被冰箱吸收,同時可以避免米飯沾染上其他食物的味道。
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  • 米飯煮的太稀怎么辦

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  • 飯煮得太稀了怎么辦

    可以將米飯燜干,首先在煮稀的飯上面戳幾個氣眼,再繼續煮,也可以將煮稀的米飯放入微波爐加熱,讓多余的水分蒸發,或者在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸干,如果還是無法燜干,就可以直接將煮稀的飯做成稀飯或者加入肉和調料做成米飯團子等其他食物。
  • 三色糙米飯怎么做比較軟

    先浸泡糙米,泡好的米水別倒掉,蒸米的時候用,然后蒸熟了先別揭開蓋,悶一會即可,也可以用30度的溫水浸泡16個小時,加少許鹽,5至6個小時換一次水,浸泡好后把糙米倒入電飯煲,煮之前放幾滴食用油和海鹽,一碗健康營養的糙米飯就可以了。
  • 米飯蒸硬了怎么辦

    煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內,用文火燜至揮發,飯就不夾生了。
  • 米飯水少蒸硬了怎么辦

    煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內,用文火燜至揮發,飯就不夾生了。
  • 燜米飯稀了怎么辦

    飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動避免粘鍋,或者加入肉和調料做成米飯團子等其他食品。
  • 飯煮得太硬了怎么處理

    煮飯水放少了太硬同時也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內,用文火燜至揮發,飯就不夾生了。
  • 蒸米飯有些夾生了怎么辦

    米飯夾生可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次,或者把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進鍋里,或者在夾生處扎洞然后加適量溫水接著燜,或將表層翻到中間,加點水再燜一下就行了。
  • 米飯做稀了怎么補救

    米飯做稀了想要補救可以把米飯倒出來,然后用勺子將米飯弄散,再將米飯倒入鍋內進行保溫,或者是打開鍋蓋,趁熱將米飯翻松涼著,水分會很快揮發,也可以連續再蒸再揮發。
米飯有點硬怎么處理相關問答
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