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今年，小龍蝦市場出現(xiàn)了一個出人意料的轉(zhuǎn)變，價格大幅下滑。據(jù)多家媒體報道，小龍蝦的售價現(xiàn)已跌至每斤18元，與之前每斤30多元的價格相比，降幅顯著，近乎腰斬。這一現(xiàn)象引起了社會各界的廣泛關(guān)注，有網(wǎng)友推測，這可能是年輕人對小龍蝦的興趣降低所導(dǎo)致的。專家深入分析后指出，這主要?dú)w因于小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)擴(kuò)張和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步。隨著小龍蝦產(chǎn)量的急劇增加，其供需關(guān)系與往年相比發(fā)生了顯著變化，從而導(dǎo)致價格下調(diào)。
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據(jù)報道，一條關(guān)于杭州一名52歲男子因清理小龍蝦時被蜇傷后不幸離世的消息引起了廣泛關(guān)注。這名男子化名沈伯，事發(fā)時被小龍蝦身上的維隆氣單胞菌感染，導(dǎo)致他的健康急速惡化。
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5月中旬，隨著小龍蝦大量上市，小龍蝦價格幾近腰斬。在小龍蝦養(yǎng)殖大省湖北省，目前小蝦價格已從近20元/斤“跳水”至10元/斤左右，中蝦已從20至30多元/斤降到16元/斤，有的14元/斤也能買到。
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江蘇淮安清江浦區(qū)五一期間舉辦了一場別開生面的文化活動——萬人龍蝦宴。這是該區(qū)首次舉辦這樣的活動，旨在展示當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕吐糜钨Y源，吸引更多的游客前來體驗(yàn)。
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五月正是小龍蝦上市的季節(jié)，大街小巷都可以看見龍蝦館的招牌。小龍蝦雖然美味，但是醫(yī)生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，不能過量。醫(yī)生提醒，選購小龍蝦的時候一定要買活的，要選蝦殼顏色亮麗的，并且烹飪的時候一定要洗凈煮熟，而且不能過量。
